如何挑選西柚好吃又甜 挑選西柚的竅門

西柚要怎麼挑選才能選擇到好吃的，可以根據重量，外形，顏色等挑選，西柚的含水量越大其重量就會越重，而這樣的西柚一般口感都很好。所以說我們在挑選西柚時應該注意它的重量，優質的西柚外形上尖下寬，而且底部似球形，換言之就是不要挑選特別圓的西柚，只要確保西柚的底部是圓的就可以。

  西柚當中含有很多的營養物質，但是，熱量含量卻不高，吃西柚可以產生飽腹感。在滿足人體的營養攝入的同時，還能夠保證不攝入熱量，對人體的健康是非常有好處的，西柚要怎麼挑選才能選擇到好吃的，可以根據重量，外形，顏色等挑選。

挑選西柚技巧

1、看重量

  西柚的含水量越大其重量就會越重，而這樣的西柚一般口感都很好，所以說我們在挑選西柚時應該注意它的重量。

2、看外形

  優質的西柚外形上尖下寬，而且底部似球形，換言之就是不要挑選特別圓的西柚，只要確保西柚的底部是圓的就可以。

3、看顏色

  好吃的西柚顏色多爲橘黃色，也有部分品種顏色爲淡黃色，而那些表皮顏色帶有青色的西柚，一般都還未完全成熟，含糖量不足。

4、看彈性

  未成熟的西柚非常硬實，捏起來會感覺特別硬，而已經成熟的西柚就會有一定的彈性，那些特別軟的則已經變質了。

西柚怎麼吃

1、西柚汁

  可以將西柚的果肉取出，把它放入到榨汁機中，加入適量的白糖，把它打成西柚汁來喝，可以加入蜂蜜或者加入牛奶也是可以的，這樣會使西柚果汁喝上去口感更加醇厚一些。

2、西柚沙拉

  西柚是可以作爲水果沙拉當中的一種食材，把新鮮的西柚切開，然後用勺子將裏面的果肉挑出，與其他水果混合在一起，加入一些沙拉攪拌在一起，就可以吃了。

3、西柚乾片

  可以將西柚製作成水果乾片，把新鮮的西柚表皮洗乾淨，然後要把它切成西柚片，把它放到食物烘乾機中全部烘乾成型就即可，可以直接食用也可泡茶。