紅心柚子怎麼挑選才甜圖片哪種紅心柚子口感甜又好吃

在選擇紅心柚的時候，要注意看其底部和頂部，美味的紅心柚，其底部寬而平，而其頂部呈尖形；上等紅心柚的表皮，很滑，而且外皮通常比較光滑，看上去比較鮮嫩，這種紅心柚更加香甜，果肉更加豐滿；同時只有果肉飽滿、汁水多的柚子，在同樣大小的情況下，重量會更大，所以選擇重量相對大的那個柚子沒錯。

葡萄柚種類繁多，有沙田柚、四季柚、紅心柚等，其中紅心柚是人工培育而成，其營養價值和保健功效，絲毫不亞於其他品種的柚子，其肉質更加香甜可口。

紅心柚子好嗎

紅心柚子好，紅心柚子含有比較豐富的番茄紅素和β-胡蘿蔔素。有研究發現，番茄紅素和β-胡蘿蔔素能夠抗氧化，提高身體免疫力，也能降低心血管疾病的風險。

紅心柚子一般在每年的9月開始成熟。紅柚子是一種季節性的水果，花期在4-5月份，果實開始成熟於9月。

1、看形狀

首先需要觀察一下柚子的形狀，看一下到底是尖頭的還是圓頭的，很多人認爲尖頭的那部分果肉會比較少，所以每次買都要買圓頭的，其實這就錯了。

正確的挑選方法，應該是挑選尖頭的，上尖下圓的最合適，這種水分比較充足，果皮也比較薄。那種特別圓潤的，其實皮還挺厚的，不划算。

2、看柚子的底部

看完形狀之後，接下來我們再來看柚子的底部，看一下是什麼狀態。如果柚子底部是凹陷進去的，那麼這種柚子不應該挑選，果皮厚、果肉少，味道也不好吃。

正確的挑選方式，應該是挑選底部比較飽滿的，沒有明顯的凹陷的，更飽滿多汁。

3、試一試重量

相同品種、差不多大小的柚子，我們應該選擇更重的來買，因爲更重的那個汁水更充足，其中的水分含量更高，自然更好吃。如果是不新鮮的柚子，裏面的水分含量肯定比較低，自然會很輕，這種不建議購買。

4、看顏色和光澤感

買柚子的時候，看一下顏色，我們要買發黃的柚子，而不要買顏色有點青的。發黃的柚子，成熟度比較高，肯定比青色的不成熟的好吃。

再一個摸一下、看一下柚子的光澤感，如果很有光澤，說明新鮮，如果沒什麼光澤感，看上去很暗沉，並且摸起來乾巴巴的很粗糙的話，說明放的時間有點久，已經不新鮮了，不建議大家購買。

5、按壓柚皮看緊實度

用手指按壓柚皮，如果不容易按下去，說明果肉緊實，是“皮薄餡大”的高質量的柚子，水分大，甜度高。如果相反，很容易按下一個坑，說明柚子“皮厚餡少”，品質較差。

紅心柚子味道基本都差不多，關鍵看挑選。紅柚的不同品種從柚肉含有的汁水、甜度、果肉殘渣遺留度等方面來看，其實各個品種的口味都相差不大，都是味甜多汁型。

1、京覓皮薄柔嫩紅柚

京覓皮薄柔嫩紅柚果皮呈現出獨特的淡粉色，皮薄柔嫩，口感細嫩飽滿，果皮呈現出獨特的淡粉色，未打開便可聞到其果香。剝開一瓣可看到色澤鮮豔的果肉，皮薄柔嫩口感細嫩飽滿，粒粒都是晶瑩剔透。

2、京覓肉大飽滿紅柚

京覓肉大飽滿紅柚果肉飽滿十分美味，鬆軟土質種植而成，口感甘甜水潤。選用向陽低坡的鬆軟土質種植而成，擁有充分的糖料，口感更加甘甜水潤。果肉飽滿而有光澤十分美味，果皮可製作柚子茶很是養生。

3、梅珍琯溪紅心柚子

梅珍琯溪紅心柚子酸甜適中營養豐富，自然饋贈，清爽開胃。適宜的氣候和豐富的物產資源，孕育出新鮮水果。