黑布林怎麼挑選好吃的

挑選黑布林時，可以看它的外形，如果是扁圓形的，並且較爲圓潤，說明它是比較優質的，如果外形較爲粗糙，不夠圓潤，這種的就是劣質的。此外，要選擇表皮完整、沒有損傷的，如果它的表皮有一些劃傷或者是磕碰，可能已經變質了，因爲破損後會感染一些細菌，不宜購買。

黑布林挑選技巧

  1、看外形：黑布林的外形如果是扁圓形的，並且較爲圓潤，說明它是比較優質的，如果外形較爲粗糙，不夠圓潤，這種的就是劣質的。

  2、看錶皮：要選擇表皮完整、沒有損傷的，如果它的表皮有一些劃傷或者是磕碰的話，可能都已經出現了變質，因爲破損後會感染一些細菌，不宜購買。

怎麼挑選新鮮的黑布林

  看黑布林的表皮顏色，如果是紫黑色的，說明是比較新鮮的，如果它的顏色比較淡，那麼就表明是不新鮮的，也可以聞一下它的味道，如果能聞到一股甘甜味，說明是新鮮的。

怎麼挑黑布林是不是熟的

  1、聞味道：一般熟透的黑布林或者將熟的黑布林都散發着淡淡的果味清香，而且聞起來提升醒腦的感覺，而生黑布林則沒有果香。

  2、捏一捏：黑布林捏軟硬能夠明顯感覺到生熟，黑布林本身的特質就是果肉比較硬和脆，但是熟黑布林捏起來有彈性，捏起來很軟的黑布林通常是熟透的，生黑布林捏起來就非常硬。

  3、看外表：生黑布林看起來顏色比較像硬黑色，顏色深，不透亮，熟黑布林則顏色是黑紫色，感覺顏色很深但是很光亮的感覺。