楓斗的功效與作用及食用方法

楓鬥可以提高免疫力、對抗衰老，還可以有效的改善萎縮性胃炎、呼吸道疾病、高血壓、糖尿病等問題，而且可以緩解疲勞，甚至可以改善眼疾等病症，含着大量的石斛鹼、石斛胺、粘液質、澱粉等物質。

  楓鬥又被稱之爲萬丈須，屬於石斛鮮條經過一系列的手工扭曲而成的產品，是多年生的草本植物，花期在每年春季的3-6月份。

楓斗的功效與作用

  楓鬥可以提高免疫力、對抗衰老，還可以有效的改善萎縮性胃炎、呼吸道疾病、高血壓、糖尿病等問題，而且可以緩解疲勞，甚至可以改善眼疾等病症，含着大量的石斛鹼、石斛胺、粘液質、澱粉等物質。

楓斗食用方法

  鐵皮楓鬥一般是泡水、口嚼、燉湯、入酒或者入藥食用，如果要把鐵皮楓斗的藥效和營養價值發揮到最大的話，可以把鐵皮楓鬥放進水裏，白開水即可用大火燒開在慢燉三個小時或以上，等到適合入口的溫度就可以飲用了，最好在溫熱的時候飲用，飲用完後煮過的鐵皮楓鬥也是可以拿出來吃的。

楓斗食用禁忌

  楓斗的禁忌 感冒發熱病人不宜服用，虛寒溼重者慎服，心臟病、糖尿病、腎病等慢性病的患者應該在醫師的指導下來服用，另外，姨媽期的女性也不可以食用。