三七的功效與作用及食用方法

三七具有止血強心、散瘀生新、消腫定痛的功效，還有養顏美膚、改善婦科疾病、養護腸胃、護肝解酒、提高體質的作用，而它可以分爲生吃和熟吃，而一般都是直接用溫開水沖泡之後再服用，或者也可以加工成熟三七粉之後服用，還可以做成藥膳服用。

  三七屬於五加科植物的乾燥根和根莖，主產自於雲南文山州，在秋季花開前採挖，然後清洗乾淨，把主根、支根和根莖分開，晾曬到乾燥，就可以食用了。

三七的功效與作用

  三七具有止血強心、散瘀生新、消腫定痛的功效，而對於女性來說，有養顏美膚、改善婦科疾病、提高體質的作用，但對於男性來說有養護腸胃、護肝解酒、保護前列腺、防治痛風的作用，除此之外，還可以用來治療吐血、便血、血痢、崩漏癥瘕及產後血暈、惡露不下等疾病。

三七食用方法

  三七使用方法，可以分爲生吃和熟吃，而一般都是直接用溫開水沖泡之後再服用，或者也可以加工成熟三七粉之後服用，還可以做成藥膳服用，都是有比較好的效果的。

三七食用禁忌

  三七食用最大的禁忌，就是孕婦不能吃，由於三七粉具有活血的功效，孕婦食用三七粉會增加流產和死胎的風險，且孕婦在懷孕期間應謹慎用藥，因受激素的影響，對藥物代謝變慢，導致藥物在胃腸停留時間過長，影響胎兒發育。