紅葉生菜可以生吃嗎

紅葉生菜是可以生吃的，它也是生菜的一種，因爲其葉色紫紅而得名，它的吃法多樣，可以洗乾淨直接，或者是和烤肉混搭吃，其中千黴素含量也是很高的，對於促進食慾、改善便祕有着的很大的作用，最好是每天堅持服用。

  紅葉生菜是可以生吃的，它也是生菜的一種，因爲其葉色紫紅而得名，它的吃法多樣，可以洗乾淨直接，或者是和烤肉混搭吃，口感都是非常不錯的。

紅葉生菜生吃好處

  1、紅葉生菜的水分很多，生吃的話很是清脆，口感也是非常好的，吃起來清爽可口，還有着清熱解渴的作用，很適合在夏天食用。

  2、生吃紅葉生菜還能夠促進腸胃的蠕動，因爲其中千黴素含量也是很高的，對於促進食慾、改善便祕有着的很大的作用，最好是每天堅持服用。

紅葉生菜生吃危害

  生吃紅葉生菜是有一定的危害的，如果生菜在生長過程中雨水較多的話，那麼生吃生菜，就會有很大的機率感染寄生蟲，且普通的清洗是很難將寄生蟲清洗掉的。

紅葉生菜生吃的做法

  紅葉生菜生吃的話口感脆嫩，拌上沙拉醬或者是其他調味品就可以直接吃了，此外還可以準備一些金桔，將裏面的核去掉，將紅葉生菜洗乾淨後瀝乾水分，並切成絲，然後將生菜和金桔都放在碗裏面，加入適量的鹽、糖、醋、雞精等就可以食用了，也是非常好吃的一道菜。