紅豆有幾種

通常紅豆的品種大約加起來有四種，而我們生活當中常見的紅豆通常是赤豆和赤小豆，它是屬於豇豆屬的草本植物，而其他的紅豆有相思子和海紅豆。其中，赤豆和赤小豆通常用來作爲五穀雜糧進行食用，有的還可以製作成豆沙和甜點。而相思豆和海紅豆通常是用來製作成香包來進行使用。