蓮子怎麼剝殼方便

首先將蓮蓬掰開，然後將一粒粒的綠色蓮子取出來放到一起，然後用小刀劃一個小口，這樣比較容易剝，之後再剝去蓮子上的白色纖維薄膜，在剝完後還要去掉蓮心，可以用小刀把蓮子劃成兩半然後取出蓮心，這樣就完成了，然後就可以進行保存。

蓮子功效

  蓮子的功效還是比較多的，比如可以有效的防癌抗癌，因爲它含有氧化黃心樹寧鹼，可以起到一定的抑制作用，效果是比較不錯的，而且它還有着清熱瀉火的功效，並且對於血壓的降低也有一定的功效。