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秋葵怎麼洗才幹淨 正確的清洗方法

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秋葵處理的時候要把秋葵周邊的棱角去掉,取一些表層乾燥無水的秋葵放在盆內,加適量的食鹽,一根一根的將秋葵表面的絨毛揉搓掉,再用清水反覆多次清洗即可。它含有鐵、鈣、微量元素及糖類等多種營養成分,有預防貧血、保護視力、保護肝臟腸胃、防癌、抗癌等多種好處,平常可以做成蔥香秋葵,美味營養又強身健體。

秋葵怎麼洗才幹淨 正確的清洗方法

秋葵洗乾淨的方法

  先將秋葵表面的絨毛揉搓掉,再用清水反覆多次清洗;用刀或去皮器具將菱角中的木質素去掉;將秋葵進行焯水處理,清除掉秋葵中的粘液蛋白、草酸、鞣酸等物質。

秋葵怎麼洗才能把蟲子洗出來

  1、直接切除法
  秋葵如果有蟲子的話,一般可以採取直接切除的方式,將有蟲子的部位、有蟲卵和排泄的部位、蟲蛀了的部位都切除,剩下沒有被蟲子蛀的秋葵,這樣剩下的就是好的秋葵了。
2、鹽水浸泡法
  鹽水浸泡的方式可以使秋葵中的蟲子從秋葵裏面出來,準備一盆涼白開,放入兩小勺食鹽,將長蟲子的秋葵對半切開,然後放在鹽水中浸泡一下,蟲子就會從秋葵中出來,然後把蟲卵和排泄物洗乾淨就可以。

秋葵怎麼洗去除農藥

  想要將秋葵表面的農藥去除需要將表皮的絨毛洗乾淨,將秋葵放在盆內,加適量的食鹽,利用食鹽的粗糙,一根一根的將秋葵表面的絨毛揉搓掉,再用清水反覆多次清洗,即可清除掉表層的絨毛和污漬。
秋葵怎麼洗才幹淨 正確的清洗方法 第2張

秋葵沒洗吃了會怎麼樣

  秋葵沒洗吃了沒有什麼大的問題,秋葵上的毛可以吃,但是有些人爲了乾淨,會偏向於將絨毛洗乾淨,這是可取的。之後,洗的時候還可以去菱角和粘液,這樣可以促進營養的吸收。

秋葵的正確吃法

  蔥香秋葵:將秋葵洗乾淨,放入沸水中燙熟,撈出。將秋葵放入涼水中沖涼,撈出切段。大蔥洗淨切花備用。秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即。
秋葵怎麼洗才幹淨 正確的清洗方法 第3張

吃秋葵的功效和好處

  1、秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等,經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟、健胃整腸。
  2、秋葵含有鐵、鈣及糖類等多種營養成分,有預防貧血的效果。
  3、它含有維生素A和β—胡蘿蔔素等,有益於視網膜健康、維護視力。
  4、它富含有鋅和硒等微量元素,能增強人體防癌、抗癌。
  5、還含豐富的維生素C和可溶性纖維,不僅對皮膚具有保健作用,且能使皮膚美白、細嫩。
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