檸檬怎麼洗才幹淨 正確的清洗方法

檸檬能夠生津解暑開胃，預防心血管疾病，清熱化痰，功效多多，作爲水果可直接吃，但由於其酸性較強，一般不建議這麼吃，做成檸檬糖漿是個不錯的選擇。吃的時候要注意用食鹽清洗去除果臘，準備熱水加入麪粉浸泡可以去除裏面殘存的農藥。

檸檬洗乾淨的方法

　　將兩大勺食鹽放在手心裏，將泡過的檸檬反覆揉搓，利用食鹽的細微顆粒，用不斷摩擦的方式全面去除剩餘的蠟油。但要注意把握揉搓的力度，力度太輕難以去掉剩餘的蠟，效果，太重則有可能搓破檸檬的表皮。

檸檬怎麼洗才能把蟲子洗出來

　　檸檬很少會有蟲子，如果有的話，可以往洗檸檬的水裏放兩小勺麪粉，麪粉的分子小，溶於水後清洗水果表面極佳。

檸檬怎麼洗去除農藥

　　準備一小盆溫度爲40-50℃的熱水，加入兩勺麪粉，將檸檬放入浸泡大約10分鐘。鹼性的麪粉能夠中和檸檬表皮的酸性農藥殘留物，熱水則是爲了溶解檸檬表皮的蠟油。我們也可以直接用熱淘米水來代替，淘米水呈鹼性，對清除水果表面的農藥殘留有很好的效果。

檸檬沒洗吃了會怎麼樣

　　檸檬沒洗吃了身體可能會不適，因爲檸檬表面的果臘吃了是不好不消化的。平時吃一片兩片的時候也不用鹽洗的，少吃點就是了。如果一口氣吃很多的話，胃裏面是會沉澱很多蠟的。

檸檬的正確吃法

　　檸檬作爲水果可直接吃，去皮後食用果肉，果肉中含有豐富的維C，但由於其酸性較強，一般不建議這麼吃；做檸檬糖漿，將檸檬洗乾淨切片，最好在水裏加入小蘇打先泡幾分鐘，然後在瓶子裏交叉放入檸檬片、蜂蜜，最後蓋上蓋子常溫保存，兩三天就可食用。

吃檸檬的功效和好處

　　檸檬味酸甘、性平，入肝、胃經；有化痰止咳，生津，健脾的功效。一般在醫學方面主治支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏症、中暑煩渴、食慾不振、胃氣不和、納減、噫氣等病症。
　　1、生津解暑開胃
　　別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑溼較重，很多人神疲乏力，長時間工作或學習之後往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。在西餐中多用檸檬作海鮮的調味，除去腥味異味。
　2、預防心血管疾病
　　檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞症狀。近年來國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
　　3、清熱化痰
　　檸檬也能袪痰，檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣溼熱，如果飲食上不加以注意，人體的內溼和自然氣候的外溼相互感應，溼濁鬱積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。