車釐子怎麼洗才幹淨

鹽水清洗：將買來的車釐子放在鹽水中浸泡20分鐘，再用清水沖洗乾淨。

食用鹼清洗：呈鹼性的水會將酸性農藥降解，能防止車釐子殘留的農藥進入身體，將其放在食用鹼水中浸泡10分鐘，再用清水清洗一遍。

小蘇打清洗：小蘇打也可清除農藥殘留，小蘇打水清洗上面的有害物質會被中和，再用清水清洗兩遍就行。

基本介紹：車釐子是歐洲甜櫻桃栽培品種，特指產自美國、加拿大、智力等等國家的個大皮厚櫻桃，是上市最早的喬木果實，多是暗紅色的，也有紅色、黃色的，直徑大，新鮮的車釐子較硬，果柄較長，口感好，營養價值高。

分佈範圍：車釐子的原產地栽美國、加拿大、智利等美洲國家，在我國山東、安徽、江蘇、浙江等地區也有栽培的，喜溫暖、光照足、溼潤的環境。