車釐子皮苦怎麼回事

車釐子外皮發苦的話，有可能是冰凍導致的，在冰凍的時候如果有水分滲到果實裏，就很容易變壞，從而會變苦。也有可能是車釐子品質較差，或者是不新鮮的原因，要是發現果實發苦的話，就說明它不新鮮或是變質了，那麼就不要再繼續食用了，要選擇有光澤且沒有破損的果實食用。