四川娃娃菜又叫又稱微型大白菜,又稱抱子芥,且娃娃菜是大白菜的一種,屬十字花科蕓薹屬白菜亞種,娃娃菜屬於四季蔬菜,一年四季都可以種植,北方在冬季可以通過大棚種植娃娃菜,四季都能供應市場。
娃娃菜功效和作用
娃娃菜生吃口感最好,也可以炒菜、涮火鍋,生吃味道甘甜,富含維生素和硒,且葉綠素含量較高,長期食用可以促進腸胃蠕動,幫助消化,同時也能起到很好的美容作用。
四川娃娃菜又叫又稱微型大白菜,又稱抱子芥,且娃娃菜是大白菜的一種,屬十字花科蕓薹屬白菜亞種,娃娃菜屬於四季蔬菜,一年四季都可以種植,北方在冬季可以通過大棚種植娃娃菜,四季都能供應市場。
娃娃菜生吃口感最好,也可以炒菜、涮火鍋,生吃味道甘甜,富含維生素和硒,且葉綠素含量較高,長期食用可以促進腸胃蠕動,幫助消化,同時也能起到很好的美容作用。