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含維生素c的水果和蔬菜有哪些 補vc吃什麼食物和水果

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富含維生素c的蔬菜和水果有橙子、桔子、獼猴桃等,這些水果一百克中的維生素c很高,青椒、小白菜、油菜、芹菜等蔬菜的維生素c含量非常高。其中小白菜、油菜等蔬菜中維生素c含量也會超過30到50毫克,可以說這些水果和蔬菜都富含豐富的維生素C,爲人體提供大量的營養。

含維生素c的水果和蔬菜有哪些 補vc吃什麼食物和水果

  日常生活中,我們都要補充充足的維生素C,攝取維生素C的途徑還是有很多的,一般都是從新鮮的蔬菜水果裏面來攝取。而維生素C含量比較高的蔬菜水果都有哪些呢。

橙子

  橙子裏面富含維生素c,而且橙子的維生素C含量還是非常高的。平時不管是直接吃還是榨汁,都能夠補充我們每日的維生素C哦。橙子還可以用來做橙子果凍和橙子蛋糕,都比較簡單。

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桔子

  桔子中的維生素C含量也是非常高的。 冬天是吃桔子好時候,酸酸甜甜的很開胃,不過桔子吃多了容易上火,還是少吃爲好。桔子可以熬成桔子醬,放進罐頭瓶裏面密封好,秋冬衝一杯,止咳潤肺效果也很好。

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獼猴桃

  獼猴桃裏面的維生素C含量可以說是非常豐富了。獼猴桃又是水果之王,酸酸甜甜營養價值非常高。每天吃兩個獼猴桃,我們的維生素C含量就充足了。現在種獼猴桃的地方很多,山東、陝西等地方都是產獼猴桃的省份。

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黃瓜

  黃瓜是我們日常生活中經常會吃的蔬菜,不管是直接生吃還是炒菜,味道都非常不錯。最常見的就是黃瓜炒雞蛋,或者黃瓜炒肉了。黃瓜的味道比較清口,含糖量也低,也適合糖尿病人吃。

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青椒

  青椒裏面的維生素C含量也是非常高的,不管是青椒還是我們平時吃的菜椒,維生素C的含量都比較高。

  青椒的吃法也比較多,要是吃不了辣的朋友們,可以選擇菜椒。清炒也可以,生吃也可以。不過青椒有點辣,秋冬還是少吃。

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芹菜

  芹菜的維生素C的含量也是比較高的, 再加上芹菜的含有的纖維也是比較豐富的。所以,芹菜對於三高患者還有心腦血管疾病的人們,多吃點芹菜還是挺好的。芹菜可以炒着吃,也可以涼拌吃,涼拌的時候最好是用熱水焯一下比較好。

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