獼猴桃怎麼削皮方便 剝皮技巧與小竅門

獼猴桃成熟後，可以放在一個板子上揉兩下，讓果肉和皮儘量分家，用手從上到下一撕，獼猴桃皮就可以脫落下來，也可以用專門去獼猴桃皮的工具，或者用水果刀將獼猴桃切兩瓣，再用一個小勺子沿着獼猴桃內靠皮的地方，將果肉取出，剩下的獼猴桃皮就可以扔掉了。

  獼猴桃營養豐富，維生素含量很高，脂肪含量較少，對預防心血管病還是很有幫助的，獼猴桃有營養又好吃，但是獼猴桃的皮要剝掉，它是不能吃的。

獼猴桃削皮技巧

1、用手剝皮法

 成熟的獼猴桃，果肉很軟，這個時候的皮很容易剝下來，先拿一個獼猴桃，輕輕地在一個板子上揉兩下，讓果肉和皮儘量分家，用手從上到下一撕，獼猴桃皮就可以脫落下來。

2、用工具去皮法

 現在市場上還有賣專門去獼猴桃皮的工具，非常方便，道理也跟削蘋果一樣，把根部切掉，再轉圈削到頭部即可。

3、將獼猴桃切兩瓣的方法

 用水果刀將獼猴桃切兩瓣，再用一個小勺子沿着獼猴桃內靠皮的地方，直接將果肉取出，剩下的獼猴桃皮就可以扔掉了。

獼猴桃怎麼切

  首先可以用刀具將獼猴桃的兩頭切掉，因爲兩頭都是獼猴桃的結比較不好吃並且也不美觀，接下來我們將小號的水果刀自獼猴桃果皮的邊緣扎入進去。

  接着將果皮刀順時針轉動，我們沿着獼猴桃的果皮邊緣，將獼猴桃的果肉和表皮切分離，之後將其豎着放在果盤中，將表面的果皮拉出，然後均分成小塊，插上牙籤就可以了。