金皇后娃娃菜

金皇后娃娃菜是雜交一代娃娃菜品種，種植後40-50天可以收穫，單球重0.8-1.5公斤，外葉嫩綠，內心深黃，極其誘人，口味極佳，是出口的優選品種，抗抽薹，耐貯運，抗病性強。

形態特徵

金皇后娃娃菜是雜交一代娃娃菜品種，生育期40-50天，外葉嫩綠，內心深黃，極其誘人，口味極佳，是出口的優選品種，抗抽薹，耐貯運，抗病性強。

分佈範圍

金皇后娃娃菜分佈於中國北方地區。

栽培技術

1.按照娃娃菜種子包裝上的指示，在室內或室外育苗。

2.在室內育苗時，可以將種子撒在盆或育苗盤上，然後用保鮮膜蓋住，保持適當的溫度和溼度，待幼苗長至3至4釐米時，可以移栽到室外或種植容器中。

3.在種植容器或室外地面上準備好適量的肥料和水。爲了保證娃娃菜生長良好，可以添加有機肥或人工合成的肥料。

4.在種植過程中，確保提供足夠的水分，保持土壤溼潤。選擇適當的種植容器，如花盆、種植袋或花壇等。

5.種植娃娃菜時，每個娃娃菜植株之間需要保持一定的間隔，以確保每個植株都有足夠的生長空間。

6.將娃娃菜幼苗移栽到容器中或室外地面上，將幼苗根系埋入土壤中，並輕輕拍實土壤，確保幼苗牢固地生長在土壤中。

7.經常檢查娃娃菜植株，及時除去雜草和死葉，保持植株清潔和良好的生長狀態。

8.在適當的時間收穫娃娃菜，娃娃菜可以在5至6周後開始收穫。收穫時，用剪刀剪下娃娃菜的葉片，保留適當的葉片，可以讓娃娃菜繼續生長。

主要價值

1.營養價值：金皇后娃娃菜富含維生素C、維生素A、葉酸和鉀等營養成分。其中，維生素C是普通金皇后娃娃菜的兩倍多，是蔬菜中最高的；維生素A在維護視力、皮膚和免疫方面具有重要作用；葉酸則有助於預防胎兒神經管缺陷的發生。

2.藥用價值：金皇后娃娃菜具有溫補肝腎、行氣活血的功效，對陽痿、早泄等症有輔助治療作用。此外，金皇后娃娃菜還具有一定的殺菌作用，對金黃色葡萄球菌等有一定的抑制作用。

生長習性

金皇后娃娃菜生長在疏鬆、排水良好的地方，喜歡充足的陽光，但不耐高溫。它們通常在秋季種植，以便在冬季和春季收穫。金皇后娃娃菜需要充足的營養，特別是氮、磷和鉀。在生長過程中，它們對水分的要求很高，需要經常澆水，但不要過度澆水，以免引起根腐病。它們的生長速度很快，通常在50到60天內就可以收穫。

功效作用

解渴利尿、利腸通便、護膚美容。娃娃菜含有蛋白質、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等，可以補充營養，增強抵抗力，並且娃娃菜含有豐富的鉀元素，對於缺鉀，平時經常感覺疲勞的人可以適當的吃一些娃娃菜。

減肥、養胃。娃娃菜含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，增強促進排出體內的毒素，並且娃娃菜的熱量很低，是低熱量的食物之一，所以比較適宜減肥人士食用，食用之後可以補充營養，熱量又比較低，又不含有脂肪，所以可以不用擔心增胖。娃娃菜能夠促進消化，對於消化不良之類腸胃功能不好的人，食用娃娃菜就可以養胃。

營養成分

金皇后娃娃菜是一種營養豐富的蔬菜，含有大量的維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等。此外，它還含有豐富的異硫氰酸鹽，這種硫化物有着抗腫瘤活性的作用。金皇后娃娃菜中的鈣含量也很高，幾乎等於白菜含量的2-3倍，是防治維生素D缺乏（佝僂病）的理想蔬菜。同時，它還含有豐富的纖維素及微量元素，有助於預防結腸癌。常食用金皇后娃娃菜還能緩解煩悶睏乏，去胃火促消化，有助於減肥健美。

病蟲防治

金皇后娃娃菜的主要病害有炭疽病、霜黴病、病毒病、軟腐病等；主要蟲害有黃曲條跳甲、菜青蟲、小菜蛾等。