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獼猴桃屬哪類水果:獼猴桃科植物獼猴桃的果實,屬於漿果類

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獼猴桃,是一種很常見的水果。獼猴桃的質地柔軟,口感酸甜,味道被描述爲草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。那麼獼猴桃屬於哪類水果?下面我們一起來了解一下獼猴桃吧!

獼猴桃屬哪類水果:獼猴桃科植物獼猴桃的果實,屬於漿果類

獼猴桃

獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實,屬於漿果類。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽爲“維C之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維。

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營養價值

獼猴桃是一種營養價值極高的水果,素有“果中之王”的美譽。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,對保持人體健康具有重要的作用。

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獼猴桃的功效與作用

1、排毒清腸

獼猴桃中還有非常豐富的膳食纖維,這些膳食纖維不僅具有降低膽固醇、促進心臟健康的功效,同時還具有助消化、排毒素、防止便祕,有效清除及預防體內堆積的有害代謝物。

2、美容養顏

獼猴桃含有豐富的維生素C,具有抗氧化功能,對消除人體皺紋和細紋有着積極的作用。另外,獼猴桃的維生素、膳食纖維豐富,但脂肪量較低,對減肥健美、美容等具有一定功效。

3、預防抑鬱症

科學家通過研究發現,獼猴桃能有效調節細胞內的激素和神經傳導效應,能夠有效的幫助憂鬱症患者穩定情緒、鎮靜心情。此外獼猴桃中所含有的天然肌醇可有助於我們的腦部活動,更加促進這種穩定情緒的功效得到基礎的保障。

4、緩解壞血病

獼猴桃汁可以作爲一種飲料飲用,對緩解壞血病有積極的療效。每天一杯獼猴桃汁可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。

5、預防心腦血管疾病

獼猴桃中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。

6、預防癌症

獼猴桃含一有叫做抗突變谷胱甘肽的物質,該物質有利於抑制誘發癌症基因突變,對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等種癌細胞病變有一定的抑制作用。

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獼猴桃的食用禁忌

1、獼猴桃不宜與牛奶同食

獼猴桃不要與牛奶同食。因爲維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,所以食用富維生素C的獼猴桃後,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。

2、獼猴桃不宜空腹吃

喜愛吃獼猴桃的人,每日吃1-2個既能滿足人體需要,其營養成分又能被人體充分吸收。獼猴桃食用時間最好在飯前飯後1-3個小時,不宜空腹吃。

3、獼猴桃不宜多食

獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應慎食,大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。

4、兒童吃獼猴桃易過敏

英國一次科學調查研究顯示,兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。這項研究顯示,5歲以下的兒童最容易產生獼猴桃過敏反應。在300名接受調查者中有80名兒童,其中2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時候會有不良反應。其中有兩個4個月大的嬰兒和一個1歲大的小寶寶反應過於強烈,不得不入院治療。兒童對獼猴桃的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調查者中有41人,其中40{bf}低於5歲的兒童在食用獼猴桃後產生了呼吸困難和虛脫的嚴重症狀,但沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。所以最好不要給小朋友吃獼猴桃。

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結語:通過上文介紹,相信大家都對獼猴桃有了一定的瞭解,獼猴桃是屬漿果類,希望對你有幫助哦~

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