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蘑菇菌種自己怎麼培養

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選取健康、大小適宜、無病害的種菇,將蘑菇的菇柄去除,用75%酒精抹擦菇體,然後在用水將種菇表面的藥液擦掉,擦乾後放入滅菌的器皿內備用。將經過處理的種菇菌褶朝下固定於採集器之上,用0.1%昇汞溶液潤溼紗布並鋪在培養皿的四周,防雜菌污染,在適溫漫射光條件下培養12~20小時,待孢子散出,選擇在無菌的條件下將落有孢子的培養皿進行培養。

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菌種的保存

可以人爲地創造條件,使菌種的新陳代謝活動處於不活潑狀態,即選取優良菌種的休眠體,或富有生命力的懸浮液,在低溫或脫水狀態下保存。

蘑菇菌種自己怎麼培養 第2張

將瓊脂斜面孢子培養物、菌絲懸浮液以及由麩皮、大米、小米等穀物原料製成的孢子培養物置於4℃冰箱保存,保存時間不超過1~2個月,若將穀物原料製備的孢子瓶抽真空並在棉塞上浸蠟,以隔絕外界空氣和水汽,保持時間可達3~4個月。

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