吃無花果時是要剝皮的,最好是直接掰開吃裏面的果肉,比較新鮮無花果,它的果蒂上面會有一些白色的液體,這種白色液體具有一定的腐蝕性,大量的食用之後,可能會引起口腔過敏,所以儘量是將無花果的皮剝掉。
無花果剝皮可以先無從中間,將無花果切成兩半,從蒂部下手,把勺子輕輕插入果皮和果瓤之間,進行到一多半的時候,將勺子擡起來,從另一頭輕輕插入,就可以了。
吃無花果要剝皮嗎
吃無花果時是要剝皮的,比較新鮮無花果,它的果蒂上面會有一些白色的液體,這種白色液體具有一定的腐蝕性,大量的食用之後,可能會引起口腔過敏,所以儘量是將無花果的皮剝掉。
無花果剝皮方法
最好是直接掰開,首先準備一個新鮮的無花果,沿着它的果蒂掰果皮,然後順着無花果的果實往下撕開,注意動作一定要輕柔,成熟的無花果是不需要太用力就可以撕開的,撕開之後,露出白白的果實,直到果皮全部撕開,就可以吃了。
無花果的正確食用方法
無花果中含有比較豐富的營養物質,將無花果用來煎湯、直接食用、曬乾後食用、燉湯或熬粥時,放入曬乾的無花果等,食用之後可以起到預防心腦血管疾病、降低膽固醇、降低血壓、促進新陳代謝、減肥瘦身等作用。