龍鬚菜還叫做線菜、髮菜、海菜、瓜苗、江離,還叫做柳絲、龍鬚草、海米粉、菊花菜等,且龍鬚菜是一種野生菜種,是百合科、天門冬屬的植物,龍鬚菜屬於秋季蔬菜,一般多在秋季種植,9-10月種植後,通常次年的春季就能收穫上市。
龍鬚菜功效和作用
龍鬚菜的吃法很多,常規手法有清炒、爆香、涼拌都可以,龍鬚菜既不是涼性蔬菜也不是熱性蔬菜,本身含有多種粗纖維,食用後有助消化、解積膩、清腸胃,如果是高血壓患者食用還有止血降壓的功效。
龍鬚菜還叫做線菜、髮菜、海菜、瓜苗、江離,還叫做柳絲、龍鬚草、海米粉、菊花菜等,且龍鬚菜是一種野生菜種,是百合科、天門冬屬的植物,龍鬚菜屬於秋季蔬菜,一般多在秋季種植,9-10月種植後,通常次年的春季就能收穫上市。
龍鬚菜的吃法很多,常規手法有清炒、爆香、涼拌都可以,龍鬚菜既不是涼性蔬菜也不是熱性蔬菜,本身含有多種粗纖維,食用後有助消化、解積膩、清腸胃,如果是高血壓患者食用還有止血降壓的功效。