獼猴桃怎樣10分鐘變熟，4種方法可更快催熟

如果將買來的獼猴桃直接食用，會帶很重的有酸澀味，關於獼猴桃怎樣10分鐘變熟，在生活中常見的可以採用密封催熟法、牙籤催熟法、乙烯催熟法、水果催熟法，獼猴桃對環境裏的乙烯物質特別敏感，可將獼猴桃和成熟的水果放在一起，這樣獼猴桃成熟會很快，口味也更佳。

1、密封催熟法

一般在市場上買來的獼猴桃很硬，很多人不知道獼猴桃怎樣10分鐘變熟，其實可以採用密封催熟法進行，主要是將獼猴桃放在乾燥的容器中密封保存，將暖氣設備打開控制溫度在20℃～30℃左右，可適當的加入少量的二氧化碳，以利於果實的新陳代謝，這樣成熟的就越快。

2、牙籤催熟法

可將買來的獼猴桃先清洗乾淨，用乾淨的牙籤在上面扎幾個小洞，將其放在塑料袋裏，密封保存，放在溫暖乾燥的環境中，這樣會加快成熟的速度，也可以在果皮上劃開幾個口子，這樣可以促使獼猴桃產生乙烯，使之更快的成熟。

3、乙烯催熟法

經很多學家認爲獼猴桃對乙烯比較敏感，一般情況下只要周圍環境的乙烯含量越高，它成熟的時間就越快，現在市場上就有很多采用乙烯的方法催熟，但這些大都是未處理過的，經常食用對人體健康有不利影響。

4、水果催熟法

獼猴桃一般都是放置成熟後才可食用，可將蜜桃後放在一個乾淨的塑料袋中，向裏面加入適量的已經成熟的水果，類似於蘋果、香蕉、西紅柿等，這樣成熟的水果會產生天然乙烯，會加快獼猴桃成熟的時間，這樣食用起來會更甜。

由於獼猴桃是寒性水果，它裏面含有多種對人體有益的酸類物質，其中含量極其豐富的主要爲植物酸和檸檬酸，它能有效的促進膽汁的分泌，對人體的腸胃起到很好的幫助消化的作用，所以一些胃酸過多或者腸胃不適的人建議少吃。

同時還有一些寒性體質的人也建議少吃，否則會加重人體內的寒氣，影響人體的健康發展，同時它也不能與一些奶製品一起食用，由於獼猴桃含有的維生素C含量比較豐富，容易與蛋白質結塊，會影響人體的消化吸收，出現腹痛、嘔吐等症狀。