油麥菜有苦味能吃嗎

油麥菜有苦味是能吃的，沒有毒，並不會對身體造成任何損害，是一種可放心食用的蔬菜，同時，油麥菜發苦也是正常的，因爲油麥菜中富含萵苣素，而萵苣素的原因味道會有些微苦，並不會對身體造成損害，是可放心食用的。

油麥菜有苦味能否吃

  油麥菜有苦味是能吃的，沒有毒，並不會對身體造成任何損害，是一種可放心食用的蔬菜。

  同時，油麥菜發苦也是正常的，因爲油麥菜中富含萵苣素，而萵苣素的原因味道會有些微苦，並不會對身體造成損害，是可放心食用的。

油麥菜食用

  油麥菜是可以直接吃的，雖說油麥菜是蔬菜營養價值很高，但是不能多吃，適量的食用即可。

  油麥菜的常見吃法有蒜蓉油麥菜，涼拌油麥菜，清炒油麥菜等，這幾種做法的營養價值都很高，也可以將油麥菜和雞蛋一同烹飪，雞蛋的營養很高。

油麥菜功效作用

  油麥菜富含萵苣素，萵苣素有助於睡眠，我們可以講油麥菜榨成汁，睡前飲用，還具有降低膽固醇，鎮痛催眠，幫助質量精神衰弱等症狀。

  另外，油麥菜還富含大量的膳食纖維，蛋白質，鈣，鐵，脂肪等多種營養物質，油麥菜的膳食纖維也有促進減肥的功效，有效的消除多餘的脂肪。