豐後梅

豐後梅（Prunus mume‘Fenghou’）爲薔薇科、李屬落葉小喬木，爲陽性樹種，抗寒性強，可採用扦插、嫁接等方法繁殖，有一定的觀賞價值。

地區分佈

分佈範圍原產於日本。

生長習性

生長習性豐後梅抗旱性較強,喜空氣溼度大,不耐水澇。對土壤要求不嚴,以微酸性的黏壤土爲好。

繁殖方法

可採用扦插、嫁接等方法繁殖

栽培方法

栽植時，宜選地勢起伏，或有一定坡度而排水良好、背風向陽的地方，如果土壤含石灰較重，則需要換土。適宜的栽植的時間是在秋季落葉之後至翌春發芽之前。定植後應及時灌水，一次性澆透。之後每隔一週左右澆水一次，連澆三次。美人梅修剪以冬季整形修剪爲主。

病蟲害防治

嫩枝扦插病蟲防治常見病害有梅花炭疽病、褐斑穿孔病、流膠病等，可在萌芽前或發病初期進行噴藥防治。常見的蟲害有桑白盾蚧、桃蚜、蘋掌舟蛾、天牛等，在害蟲的發生初期進行控制，蟲量少時可用人工捕殺法，必要時採用生物藥劑防治，還可保護利用天敵進行以蟲治蟲。

營養價值

梅子的功效與作用包括清熱解毒、潤腸通便、消食化積。

1.清熱解毒：梅子含有豐富的有機酸、礦物質和維生素，能夠清熱解毒，對於熱病、口乾舌燥、熱毒性皮膚病等有一定的緩解作用。

2.潤腸通便：梅子中的纖維素和果膠等成分能夠增加腸道蠕動，促進排便，有助於解決便祕問題。

3.消食化積：梅子中的酸味能夠刺激唾液和胃液的分泌，幫助消化食物，緩解飽脹感和消化不良等問題。