黑豐

黑豐是黑龍江省農業科學院牡丹江農業科學研究所育出的黑穗醋栗新品種.黑豐主要特點是抗病、果大、質佳、進入結果早、熟期一致、豐產,是生產綠色食品原料。其果實紫黑色，橢圓形，平均單果重4.2克，果肉汁液多，味酸甜，可溶性固形物含量18%，果實6月下旬至7月上旬成熟。黑豐醋栗的株高120至150釐米，生長勢強，抗白粉病能力強，對醋栗葉斑病感病極輕，豐產穩產。

形態特徵

果實紫黑色，橢圓形，平均單果重4.2克，果肉汁液多，味酸甜，可溶性固形物含量18%，果實6月下旬至7月上旬成熟，株高120至150釐米，生長勢強。

分佈範圍

主要分佈在黑龍江、吉林、遼寧、新疆、內蒙古等地區。其中以黑龍江最多,栽培面積近2萬畝。

栽培技術

1.園地選擇：選擇土層深厚、土壤疏鬆、肥沃、排水良好的微酸性或中性土壤，在地勢平坦或坡度小於20度的緩坡地建園。

2.苗木選擇：選用根系發達、生長健壯、無病蟲害的1年生實生苗或多年生移植苗。

3.整地：在建園前進行整地，包括平整土地、深耕和施足基肥。

4.栽植：春季栽植，株行距爲1.5米×2米，栽植密度爲150株/畝。栽植時要將根系舒展開，扶正樹苗，埋土至根際部，輕輕踏實，澆足定根水。

5.土壤管理：及時中耕除草，保持土壤疏鬆透氣，加強水肥管理，每年秋季施足基肥，追施2-3次氮磷鉀複合肥，合理修剪，培育豐產樹形。。

6.果實管理：在果實採收後及時清理樹上殘留的果柄、果實，並加強病蟲害防治。

主要價值

營養價值：黑豐醋栗含有維生素C、抗氧化物質、纖維素、礦物質等多種營養物質，可以增強免疫力、預防感冒和壞血病等疾病，還可以預防癌症、心血管疾病等疾病。

藥用價值：黑豐醋栗具有軟化血管、降壓、抗菌、利尿等功效，對身體健康有一定的益處。

經濟價值:黑豐醋栗是一種富含營養的水果，味道酸甜可口，深受消費者喜愛，因此具有一定的經濟價值。

生長習性

喜光、喜肥沃,適於在微酸性或中性、腐殖質較多的土壤上生長。最好是地勢平坦、溫暖向陽地,不要將黑穗醋栗栽植在貧瘠、乾旱、地下水位高、排水不良的地方。同時考慮到其生育期需水量大,應儘量選擇在灌溉便利的地塊建園。

功效作用

黑醋栗的功效和作用是保護牙齒，保護肝功能，延遲衰老，緩解痛風，改善視功能。黑醋栗含有豐富的維生素c具有保護牙齒的作用，可以預防牙齦紅腫和出血的症狀。黑醋栗中含有的微量元素可以保護肝功能。黑醋栗中含有豐富的抗氧化活性物質，可以改善近視眼。黑醋栗具有緩解痛風的功能。

營養成分

黑豐醋栗具有豐富的營養價值，其中含有大量的維生素C、抗氧化物質、纖維素、礦物質等多種營養物質，可以增強免疫力、預防感冒和壞血病等疾病，還可以預防癌症、心血管疾病等疾病。

病蟲防治

黑豐醋栗的病蟲害有：

透翅蛾

防治方法：結合修剪，將剪下的被害枝集中燒燬；也可用馬拉硫磷2000-3000倍液進行防治。

醋栗瘡痂病

侵害葉、莖、枝和花等。在葉柄上會出現黃色的小點，之後會逐漸擴大，導致整個葉片都會變爲黑褐色。在發病的後期，可用20%的三唑酮乳油的400倍液或者1:1:200的波爾多液進行防治。

此外，還有白粉病、煤煙病、葉斑病等。