橄欖菜和圓白菜不是同種蔬菜,包菜含有豐富的營養物質,含有維生素、礦物質、纖維素以及優質蛋白,能夠補充身體所需的營養元素,有強身健體的作用,而橄欖菜也含有豐富的營養價值,能夠治療煩渴咳嗽,咽喉腫痛症狀,有解除毒素,利咽清熱的效作用。
橄欖菜
橄欖菜特點
橄欖菜作爲一種醃菜,主料是芥菜和橄欖,吃起來甜絲絲的,比較清淡,口感順滑,每斤價格從幾元到幾十元不等,要根據食物的品質來定。
圓白菜
圓白菜特點
圓白菜又叫做甘藍,烹飪出來的口感會有一些軟綿,每年各品種的圓白菜輪番上市,一年四季都有,價格一般在每公斤3.5元左右。
橄欖菜和圓白菜區別圖解
橄欖菜
圓白菜