蔥是一種百合科蔥屬的多年生草本植物,原產自我國,常作爲一種蔬菜或者調味品在烹飪時使用,因爲可以和絕大部分蔬菜一起炒,所以也被稱爲“和事草”,蔥的鱗莖和種子還有藥用價值,味道辛辣,但是營養價值很高,是比較常見的蔬菜之一,在全國各地均有栽植。
蔥屬於植物嗎
蔥屬於植物,也叫做大蔥葉,細香蔥,小蔥,四季蔥,是日常生活中常見的一種食物,在全國各地均有栽植。
蔥是什麼植物
蔥是一種百合科蔥屬的多年生草本植物,原產自我國,常作爲一種蔬菜或者調味品在烹飪時使用,因爲可以和絕大部分蔬菜一起炒,所以也被稱爲“和事草”,蔥的鱗莖和種子還有一定的藥用價值,味道辛辣,但是營養價值很高,是比較常見的蔬菜之一。
蔥樣子與特點
蔥的鱗莖單生,呈圓柱狀,薄革質,葉圓呈筒狀,中間是空的,上端漸狹,和花葶等長,花葶圓柱狀,傘形花序球狀,上面花朵較多,疏散,小花梗纖細,白色,花絲錐形,子房倒卵狀,花柱細長,伸出花被外,4-7月開花結果。
蔥種植的時候,要選擇合適的土壤,最好在地勢高、土層深厚的地方栽種,在生長期要及時的進行灌溉,陰雨季節排澇,不要積水,栽種前使用農家肥和複合肥做基肥,之後進行三次追肥,它有一定的耐寒性,溫度在13-25℃最佳,適合在半陰、通風處生長。