大蒜是植物嗎 屬於百合科多年生草本植物

大蒜是植物，它原產於亞洲，是百合科的多年生草本植物，葉子狹長而扁平，顏色爲淡綠色，表面有蠟粉，地下鱗莖有膜質外皮包裹，裏面有很多的小鱗莖，我們叫做蒜瓣，大蒜可作調味料，也可入藥，可以促進血液循環，含有的類似維生素物質可抗氧化，能夠抗衰老。

大蒜屬於植物嗎

  大蒜是植物，它原產於亞洲，是百合科的多年生草本植物，而且大蒜會在每年的7月份時開放花朵，其花朵葉片爲淡紅色。

  大蒜種植的時候，如果選擇對的時間，可有效的提升產量和品質，最好在春季的3-4月份進行，因爲此時的溫度適宜大蒜生長。

大蒜是什麼植物

  大蒜也叫做蒜、蒜頭、獨蒜、胡蒜，是單子葉植物綱、百合亞綱、百合目、百合科、蔥屬的一種植物，原來分佈在亞洲西部高原，現在中國的南北方都有種植，主產區在河南、山東、江蘇等地區。

大蒜樣子與特點

  大蒜是一種宿根草本植物，葉子狹長而扁平，顏色爲淡綠色，表面有蠟粉，地下鱗莖有膜質外皮包裹，顏色爲灰白色，裏面有很多的小鱗莖，我們叫做蒜瓣，由莖盤上的腋芽膨大形成。

  大蒜地下部分味道辣，有刺激性氣味，也叫做蒜頭，可作調味料，也可入藥，蒜葉可以叫做青蒜或蒜苗，花薹可以叫做蒜薹，均可作蔬菜食用。

  一般適量的食用大蒜，往往可以促進血液循環，裏面含有一些類似維生素E和維生素C的抗氧化作用，能夠抗衰老。