西洋菜又叫什麼菜

西洋菜指的就是豆瓣菜，原產地是在葡萄牙，所以叫做西洋菜，而在中國一般會叫它的學名，也就是豆瓣菜，也有一些地區會還會把它叫做東洋菜，且西洋菜屬於多年生的水生草本植物，一般除了根部和花朵都是可以食用的，西洋菜一般在秋季的8、9月份開始種植，等到冬季的10-11月份時，就會開始成熟，就可以採摘上市了。

西洋菜功效和作用

  西洋菜屬於平性的蔬菜，一般炒着吃是做好吃的，會具有一股杏仁的味道，西洋菜中還具有較多的鈉元素、鉀元素、鈣元素和維生素A，經常食用西洋菜還具有很好的清肺熱、潤肺、利尿、止咳化痰、平喘的功效，另外還可以用來治療脫髮和壞血病。