培育獼猴桃嫁接苗在春、夏、秋三個時期內均可進行,效果都不錯。
①春季嫁接:一般在2-3月份進行,如砧木較小可用單芽片腹接;如砧木較粗壯可採用單芽枝劈接;
②夏季嫁接:時間在6月上旬至7月中旬,選擇木質化程度較高、枝條粗壯、芽眼飽滿的母株作接穗,採用劈接法,成活後生長快,當年就能成苗;
③秋季嫁接:在8月下旬至10月上旬都能進行,以9月份嫁接爲好。秋季嫁接以單芽片腹接方法較好,這是一種對春季、夏季嫁接的補充。嫁接的部位可適當低一點,嫁接以後不剪砧,保持接芽當年不萌發。冬季修剪後,促使接芽在來年春季萌發,這樣便能獲得一株強壯的嫁接苗。