韭菜種子怎麼種植 種植時間與方法全過程

韭菜屬百合科多年生草本植物，地溫穩定於12℃以上、日平均氣溫15～18℃即可播種。種子使用年限一般爲一年，如果隔年的陳籽發芽率只有20%左右，即使出芽，由於活力下降，出苗率也很低。

　　

韭菜種子簡介

　　韭菜別名豐本、草鍾乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等；屬百合科多年生草本植物，具特殊強烈氣味。韭菜種子一般1斤80元左右。種子使用年限一般爲一年，如果隔年的陳籽發芽率只有20%左右，即使出芽，由於活力下降，出苗率也很低。　

韭菜種子種植時間

　　韭菜黃淮流域春播通常在4月上旬至4月中旬，南方12月至2月份，北方5月至6月份，地溫穩定於12℃以上、日平均氣溫15～18℃即可播種。
　

　
 

韭菜種子種植方法及過程

　　1、韭菜育苗地播前深耕曬垡，做成平畦，每平方米撒施腐熟的雞或豬糞5～7千克或腐殖酸生態肥8千克、尿素0.1千克、阿維地線淨0.05千克、50%多菌靈可溼性粉劑0.02千克。
　　2、韭菜種子先曬種1～2天，然後放入40℃溫水中攪拌，撈出搓洗乾淨後換30℃溫水浸種8～10小時，放在18～20℃條件下催芽，每天用清水淘洗2次，60%胚根伸出時可播種。
　　3、韭菜種子播種時採用條播，每畝苗牀用幹籽6～8千克，可栽植6000平方米菜地，播後立即加蓋地膜，保溫提溫，70%幼苗頂土時揭膜。

　
　

韭菜種子種植注意事項

　　1、苗期管理：韭菜播種後齊苗後至苗高16釐米根據墒情7～10天澆水一次，結合澆水每畝衝施腐熟的人糞尿或腐殖酸生態肥50千克，同時人工進行拔草2～3次。
　　2、選地整地：韭菜栽培要選土壤肥沃排灌方便的地塊，畝施腐熟農家肥4～5立方米，整平作畦，畦寬2～3米，每3畦一組，在其北側設1米寬的防寒帶。
　　3、適時定植：韭菜於6月下旬至7月上旬移栽，定植前將鬚根末端剪掉，齊鱗莖理成小把，平畦穴栽，栽植時以不埋沒葉鞘爲宜，栽後踏實、澆水。
　　4、田間管理：韭菜新葉發出後應澆緩苗水並中耕保墒，保持土壤見幹見溼，入秋後要充分供應肥水，以後氣溫逐漸降低，植株生長緩慢，保持地表不幹即可。
　　5、適時收割：韭菜以7葉1心爲割韭的標準，清晨收割最好，以割到鱗莖上3～4釐米黃色葉鞘處爲宜。以後每割一刀應比前茬略高，才能保證正常生長。