山竹怎麼去核

山竹核它是包裹在山竹果肉裏面的，它和與果肉聯繫是比較爲緊密的，也是很難單獨的剝出來，因此成人在吃山竹的時候注意將裏面的核吐出來就可以了，如果是不會吐核的幼兒，是可以先將山竹果肉剝出，然後用水果叉將果肉劃開，再挖出果核就可以了，還可以戴上食品手套，將山竹核給擠出來。

山竹核是必須要去除的，山竹核的味道比較苦澀，很難下嚥，而且山竹核中含有較爲豐富的纖維素及木質素，不能被人體消化分解，吃了之後可能會引起腹痛、排便困難等不適。

山竹去核方法

1、方法1：

 山竹核它是包裹在山竹果肉裏面的，它和與果肉聯繫是比較爲緊密的，也是很難單獨的剝出來，因此成人在吃山竹的時候注意將裏面的核吐出來就可以了。

2、方法2：

 如果是不會吐核的幼兒，是可以先將山竹果肉剝出，然後用水果叉將果肉劃開，再挖出果核就可以了，還可以戴上食品手套，將山竹核給擠出來。

山竹吃法

1、將山竹放在手心，兩手指頭相扣，再用雙手的心擠壓山竹，直至表面出現空隙，再放下山竹，再將山竹擠出，剝去山竹皮，沿着裂隙去剝山竹，非常簡單方便。2、山竹的果蒂去皮之後，把山竹上面的柄削掉後放入冰箱冷藏1到2個小時在拿出來吃，味道非常爽口，夏天吃上這樣一個冷藏後的山竹瞬間提神醒腦，味道清奇，好吃回味無窮。