山楂怎麼去核

首先準備新鮮的山楂，用清水沖洗乾淨，然後將山楂蒂去掉，再然後用一根筆的筆帽或者是鋼管，但是鋼管最好，先從蒂的另一端插進去，然後輕輕的轉一圈，這樣山楂核就非常容易的去掉了，還可以直接用手將山楂掰成兩瓣，或者是用小刀將山楂切兩瓣，直接將山楂核從中間摳出來就行了

  山楂是有於助消化，美容養顏，活血化瘀等功效，酸酸甜甜的味道很誘人，但山楂的核如果不去幹淨，吃的時候如果不注意的話，是非常容易硌牙的，建議在吃之前將山楂核去掉。

山楂去核方法

1、方法1：

  首先準備新鮮的山楂，用清水沖洗乾淨，然後將山楂蒂去掉，再然後用一根筆的筆帽或者是鋼管，但是鋼管最好，先從蒂的另一端插進去，然後輕輕的轉一圈，這樣山楂核就非常容易的去掉了。

2、方法2：

  先把山楂清洗幹經，再將山楂蒂去掉，直接用手將山楂掰成兩瓣，或者是用小刀將山楂切兩瓣，直接將山楂核從中間摳出來就行了，這個方法是比較簡單，但是會影響山楂的味道。

山楂吃法

  山楂最方便的吃法就是洗乾淨了直接吃，還有就是將山楂清洗乾淨，取出山楂核，然後在鍋中加入適量的清水，隨後放入準備好的白糖以及冰糖，開大火燒之後繼續熬煮，等湯汁變得粘稠了，放入準備好的山楂，繼續熬煮10分鐘左右就可以起鍋了，這樣美味的上山楂罐頭就做好了。