挑選西州蜜時,一般需要選擇兩頭尖,中間寬,瓜紋整齊短小呈現網狀分部的瓜,這種西州蜜是優質的。還需要選擇表皮顏色以淺綠色爲主,而且伴有發白的趨勢的瓜,表面不能有傷損、腐爛,而且拿在手上應該是分量十足的。
西州蜜挑選技巧
一般來說,需要選擇兩頭尖,中間寬,瓜紋整齊短小呈現網狀分部的瓜,這種西州蜜是優質的。
還需要選擇表皮顏色以淺綠色爲主,而且伴有發白的趨勢的瓜,表面不能有傷損、腐爛,而且拿在手上應該是分量十足的。
怎麼挑選新鮮的西州蜜
挑選新鮮的西州蜜可以聞味道,新鮮的蜜瓜應該散發着一股淡淡的清香味道,如果有其他異味,有可能說明瓜已經變質。
怎麼挑西州蜜是不是熟的
1、如果聞到西州蜜有濃烈的果香味,就說明蜜瓜已經成熟,而且比較的香甜好吃。
2、通過按壓西州蜜的頂部來挑選,如果手感比較的綿軟就說明蜜瓜已經成熟。
3、如果發現西州蜜的後端果柄處略顯凹陷、光滑,網紋密佈,那也說明蜜瓜已經成熟。
西州蜜功效與作用
西州蜜甜度高,肉厚細質,水分足,它裏面含有大量的水分和維生素,具有生津止渴的功效,它還含有豐富的抗氧化劑,可以有效減少皮膚黑色素的形成,具有很好的抗曬能力。