春季香菜的種植方法和時間

香菜種植方法：種子處理、選地翻耕、播下種子、幼苗期管理方法。春天種植時間是在3-4月。

種子處理：香菜種子機殼硬實，一般的播種方式也會導致出苗慢，播種前能將種子攤放到平坦的路面，用不是很堅固的器皿搓開，如酒瓶子等，使之機殼裂開，隨後可以直接播種，還可以進行浸種催芽，一般播後約8-13天出苗。

選地翻耕：香菜栽種土地，宜考慮在土壤富饒，滲透性好的半沙質土壤，並且能有非常好的灌溉條件及防澇對策，在翻耕的時候要深鬆、深耕細作，土壤越細越好，防止存在一定石頭髮生，既危害出苗，也會影響到中後期香菜的監管。並且還要施足一定量的底肥，才能保證香菜的後面生長髮育。

播下種子：播種前可將土壤再耙一遍，規定土壤潮溼。香菜播種一般採用撒播的形式，因爲種子過度細微，避免撒播過密，能把種子滲入到沙子內勻稱撒播，然後遮蓋上薄薄的一層細沙子，假如沙子太乾燥，可以用噴霧機把土壤噴灑，這時候切勿用自來水管或洪水灌溉，接着再遮蓋上農用地膜就可以。

幼苗期管理方法：香菜小苗生長髮育出3-4葉片時，一定要及時揭開地膜覆蓋，避免高溫燙傷小苗，香菜幼苗期，只需土壤潮溼，能夠不急着澆灌，香菜移栽補苗後，能夠一次性適當澆灌，在香菜生長期內，只要保證土壤潮溼，在旱災時搞好澆灌就可以。

香菜種植時間：香萊全年度都能夠種植，一般是春天和秋天開展種植，春天種植時間是在3-4月，秋天在9-10月，這倆時間範圍的溫度大部分都處於20度以上，適合香萊生長。

香菜種植注意事項

香菜種子一般都是播種的，免不了撒得太密，等出芽以後一定要間苗一次，將長得過度沉細、太密的幼苗給拔出，確保幼苗間的距離在1公分上面。香萊生長髮育時期對養分的耗費比較多，間苗後需施肥一次，用稀釋液的基肥水溶液就可以了。

倘若發覺土地含有野草還需要立即清洗乾淨，防止出現角逐養分的現象。此外，多雨季節還需要迅速將土地裏的積水排出去，一切生長髮育環節也不能有積水狀況。

香菜的生長環境和分佈情況

芫荽能耐-1℃至2℃的低溫，適宜生長溫度爲17℃至20℃，超過20℃生長緩慢，30℃則停止生長。芫荽對土壤要求不嚴，但土壤結構好、保肥保水性能強、有機質含量高的土壤有利於芫荽生長。

原產地是歐洲地中海地區，據傳是中國西漢時（公元前一世紀）張騫從西域帶回，現中國東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陝西、四川、貴州、雲南、西藏、湖北、河南等省區均有栽培。