牛蒡根是中藥名,是牛蒡的根,裏面含的營養成分豐富,食用價值高。它的根是肉質的,非常粗壯。長大概在在15公分以上,直徑有2公分,顏色多是紫紅色的。通常在六月到九月份結果。喜溫暖環境,也有一定的耐寒能力。喜溼,但是不耐水澇,因此栽種管理的時候要及時排水,不可讓地塊中有積水現象。
牛蒡根是中藥名,是牛蒡的根,裏面含的營養成分豐富,食用價值高。它的根是肉質的,非常粗壯。長大概在在15公分以上,直徑有2公分,顏色多是紫紅色的。通常在六月到九月份結果。喜溫暖環境,也有一定的耐寒能力。喜溼,但是不耐水澇,因此栽種管理的時候要及時排水,不可讓地塊中有積水現象。