胖大海Scaphium wallichii Shott & Endl

別名：大海、大海子、大洞果、大發分類：喬木花卉科屬：植物界 被子植物門 雙子葉植物綱 錦葵目 梧桐科 蘋婆屬盛花期：春季

胖大海（拉丁學名：SEMEN STERCULIAE LYCHNOPHORAE），別名 ：大海、大海子、大洞果、大發梧桐科植物胖大海Sterculia lychnophora Hance 的乾燥成熟種子。呈紡錘形或橢圓形，長2～3cm，直徑1～1.5cm。先端鈍圓，基部略尖而歪，具淺色的圓形種臍，表面棕色或暗棕色，微有光澤，具不規則的幹縮皺紋。外層果皮極薄，質脆，易脫落。中層果皮較厚，黑褐色，質鬆易...

胖大海的介紹胖大海（拉丁學名：SEMEN STERCULIAE LYCHNOPHORAE），別名 ：大海、大海子、大洞果、大發梧桐科植物胖大海Sterculia lychnophora Hance 的乾燥成熟種子。呈紡錘形或橢圓形，長2～3cm，直徑1～1.5cm。先端鈍圓，基部略尖而歪，具淺色的圓形種臍，表面棕色或暗棕色，微有光澤，具不規則的幹縮皺紋。外層果皮極薄，質脆，易脫落。中層果皮較厚，黑褐色，質鬆易碎，遇水膨脹成海綿狀。斷面可見散在的樹脂狀小點。內層果皮可與中層果皮剝離，稍革質，內有2片肥厚胚乳，廣卵形；子葉2枚，菲薄，緊貼於胚乳內側，與胚乳等大。氣微，味淡，嚼之有黏性。
胖大海產於泰國、柬埔寨、馬來西亞等國。4~6月果實成熟開裂時，採收種子，曬乾用。多用於泡茶，可以起到降血壓、潤喉化痰的作用。
胖大海的形態特徵概況
胖大海是落葉喬木，高可達40m，橢圓狀披針形的單葉互生，葉片革質，長10～20cm，寬6～12cm，全緣或前端3淺裂。圓錐花序頂生或腋生，花雜性同株；花萼鍾狀，深裂。船形的骨朵果1～5個，着生於果梗，長可達24cm。種子橢圓形至倒卵形，深褐色和土黃色。種皮脆而薄，浸水後膨大成海綿狀，內含豐富的粘液質。

總述
胖大海呈紡錘形或橢圓形，長2～3cm，直徑1～1.5cm。先端鈍圓，基部略尖而歪，具淺色的圓形種臍，表面棕色或暗棕色，微有光澤，具不規則的幹縮皺紋。外層種皮極薄，質脆，易脫落。中層種皮較厚，黑褐色，質鬆易碎，遇水膨脹成海綿狀。斷面可見散在的樹脂狀小點。內層種皮可與中層種皮剝離，稍革質，內有2 片肥厚胚乳，廣卵形；子葉2 枚，菲薄，緊貼於胚乳內側，與胚乳等大。氣微，味淡，嚼之有黏性。泡在水中會膨脹起來，因而名爲胖大海。
胖大海的生態習性溫度
胖大海原產於熱帶，要求年平均溫度爲21～24.9℃。在中國海南引種區適宜生長的月平均溫度爲24～28℃，月平均溫度降至20.0℃以下時，停止生長。

溼度
成齡樹較耐旱，適宜生長的月降雨量爲100～300毫米。

光照
胖大海是喜陽植物，在陽光下，芽生長肥壯，葉片寬大濃綠。
胖大海因莖稈細高，木質部鬆脆，根系不發達，抗風能力極差，在沿海臺風頻繁地區種植，極易造成斷幹或倒株，必須選擇避風地區種植。
胖大海的栽培技術選地整地
選擇排水良好、避風的平地或坡地的砂壤土、黃壤土和磚紅壤土，先砍掉灌木、雜草，挖除樹根後便可種植。
種子繁殖
採摘種皮呈黑褐色，表面具有明顯皺紋的成熟種子，播於潔淨的砂牀上，點播，種子之間距離約3釐米。播後用沙蓋種，再用稻草覆蓋畦面，澆透水，並保持畦面溼潤。
待出芽後，便可移入營養袋育苗，供育苗的營養土，爲土與腐熟的牛糞，按3∶1的比例，或與堆肥以2∶1的比例混合均勻而成。播種後需遮蔭、保溼，待苗長出新根後，可逐漸減少廕庇，苗高30～50釐米時便可定植於大田。
空中壓條繁殖
選取已木栓化的枝條，在距離頂端20～30釐米處，進行環剝，環剝的寬度約3釐米，深度至木質部爲止，並輕颳去形成層，以防剝口癒合。環剝後約經1～2天，待傷口稍幹後，用溼椰糠或稻草裹溼泥包在傷口周圍，再用塑料膜包裹，約經2個月左右便長出新根，新根若已開始木栓化時，便可將枝條剪下假植於沙地中，或直接定植於大田，成活率可達80%以上。

定植
春、秋兩季均可定植，選陰天或下雨天定植成活率高。行株距爲4米×4米，每畝種41株，挖長、寬、深各50釐米的種植穴，每穴施腐熟牛欄糞或堆肥15～20公斤，與表土混勻後，將苗去掉營養袋放在穴中，覆土厚約20～30釐米，澆透水，遮蔭。待小苗成活後，可逐漸去除廕庇物。
施肥
當定植後一年內，每季度施肥一次，每次每畝施尿素1～2公斤，腐熟牛欄糞或堆肥800～1000公斤，採用穴施，施後再覆土。
摘頂
在胖大海定植後1年，株高已達1米左右，便可摘頂進行矮化栽培。方法是用枝剪或芽接刀，在距離生長點約2釐米處剪斷，大約經14～35天，便抽新的分枝，留分枝2～3條，待其連續抽梢2～3次後再進行第二次摘頂，一般連續摘頂3次，便達到矮化的目的。

採收加工
胖大海果熟時就要及時採收，否則外種皮遇水即膨脹發芽。果實採摘後，曬乾即可。
炮製：除去雜質，篩去泥沙即可。不能用水洗。
胖大海的病害防治綠鱗象甲
成蟲危害葉和嫩莖，使葉片形成不規則的缺刻，嫩莖折斷。
①人工捕殺，利用成蟲的假死習性，用棍子輕打葉片，使昆蟲落地，集中殺死；
②用50%辛硫磷1000倍噴霧。
胖大海的分佈區域

胖大海分佈於廣東湛江、海南、廣東東興、雲南西雙版納等地。

胖大海在越南、印度、馬來西亞、泰國及印度尼西亞等地也有分佈。

胖大海的食療或藥用價值

藥用價值

入藥部位

梧桐科植物胖大海的乾燥成熟種子。
性味
甘，寒。
歸經
歸肺、大腸經。
功效
清熱潤肺，利咽開音，潤腸通便。
主治
肺熱聲啞，乾咳無痰，咽喉幹痛，熱結便閉，頭痛目赤。
用法用量
2～3枚，沸水泡服或煎服。
使用注意
脾胃虛寒體質，風寒感冒引起的咳嗽、咽喉腫痛，肺陰虛導致的咳嗽，低血壓、糖尿病患者，都不適於用胖大海。
炮製方法
除去雜質，篩去泥沙即可，不能用水洗。

相關論述
《本草綱目拾遺》：“治火閉痘，並治一切熱症勞傷吐衄下血，消毒去暑，時行赤眼，風火牙疼，蟲積下食，痔瘡漏管，乾咳無痰，骨蒸內熱，三焦火症。”

醫用藥理

瀉下作用
動物實驗證明：胖大海有緩和的瀉下作用， 其機制是， 胖大海內服後增加腸內容物可產生機械性刺激，引起反射性腸蠕動增加而引起瀉下的發生．將胖大海外層皮、軟殼、仁分別水浸提取，對於麻醉犬， 無論何種方法給藥，均可明顯增加腸蠕動，此作用可被阿托品所拮抗．1:40萬的仁浸出液能使離體兔腸蠕動增加， 但外層皮及軟殼的作用不明顯。
降壓作用
胖大海仁（去脂乾粉）製成25%溶液，給犬、貓靜注、肌注或口服均可使血壓明顯下降．實驗證明：其降壓原理與中樞有關．亦有報告指出， 胖大海仁水浸劑對麻醉犬有降壓作用，而對兔則有升壓作用；但對犬、兔血壓的不同影響， 均能被組胺增敏。
其他作用
胖大海外皮、軟殼、仁的水浸提取物均有一定的利尿和鎮痛作用，仁最強；三者皆無局部刺激作用。
胖大海味甘、性涼，入肺、大腸經，具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。用於肺熱聲啞、咽喉疼痛、熱結便祕以及用嗓過度等引發的聲音嘶啞等症。
而對於外感引起的咽喉腫痛、急性扁桃體炎只有一定的輔助療效。

適宜人羣
飲食方面，肺熱咳嗽、牙齦腫痛、目赤、咽喉疼痛以及急性扁桃體炎、慢性便祕、痔瘡、乾咳無痰、聲音嘶啞、大便出血、骨蒸內熱、三焦火症、吐血下血等病症患者適宜食用；此外，還可以在炎炎夏季當做清熱解暑飲料食用。
胖大海的副作用有哪些？中醫講究藥食同源，但胖大海是藥食同源的中藥，食用胖大海要對症使用，奏效就收。
幾類病症不適喝胖大海：
1.脾胃虛寒腹瀉；
2.糖尿病患者，胖大海含有半乳糖、半乳糖乙酸等，謹防因過多攝入引起血糖升高。
3.低血壓患者，胖大海具備必然的降壓作用，臨時服用能夠引起血壓的偏低。