地瓜開花需要特定的環境,如果開花了說明它已經生長很長的時間了,長時間的存放會導致水分和養分的流失,會影響口感和裏面的營養成分。沒有研究表明開花的地瓜是有毒性的,但是還是輕易不要食用了,可以把它當做觀賞的植物來養殖,吃的話還是購買新鮮的地瓜來吃比較安全。
地瓜開花需要特定的環境,如果開花了說明它已經生長很長的時間了,長時間的存放會導致水分和養分的流失,會影響口感和裏面的營養成分。沒有研究表明開花的地瓜是有毒性的,但是還是輕易不要食用了,可以把它當做觀賞的植物來養殖,吃的話還是購買新鮮的地瓜來吃比較安全。