湖北藕一般是在每年的7-8月份成熟上市,夏季是最佳吃蓮藕的最佳季節,湖北藕一般指的就是湖北省盛產的蓮藕,常見的品種有鄂蓮一號、鄂蓮二號、鄂蓮三號等,它們的上市時間沒有太大的差別,批發價大約爲7-8元/公斤左右。
湖北藕成熟上市時間
湖北藕一般是在每年的7-8月份成熟上市,夏季是最佳吃蓮藕的最佳季節,湖北藕一般指的就是湖北省盛產的蓮藕,常見的品種有鄂蓮一號、鄂蓮二號、鄂蓮三號等,它們的上市時間沒有太大的差別。
湖北藕大概種植80天左右就可以收穫,在7-8月份大量上市,價格不是很貴,在7-8元/公斤左右。
湖北藕產地與上市季節
湖北是千湖之省,其中的水產資源是十分豐富的,湖北藕屬於湖北省武漢市的特產,在周邊地區也常見種植,其上市時間在夏季的七八月份,其外觀通長肥碩、藕絲綿長,入口後清脆香甜。
湖北藕成熟食用
湖北藕成熟後會充分膨大,沒有成熟也是可以吃的,並沒有毒性,但是沒有煮熟的湖北藕口感並不是很好,吃進去也不易消化,所以並不建議食用。
湖北藕最好是等到它自然成熟後再是食用嗎,藕不可以打催熟劑的,因爲催熟劑和農藥的殘留是不利於人體健康的。