種植大蒜的步驟和方法 大蒜種植技術和管理方法

大蒜選種要求純白不帶紅筋、不帶糖化、不帶光皮的品種，播種蒜頭我們最好選擇條播的方式，我們用開溝器開溝，溝深5釐米左右。開溝線距離大約15至20釐米。然後將蒜頭豎直，插入土中，使其尖面朝上，根部插在土裏一釐米左右，我們將大蒜按順序插入土壤中。

  黃河流域是大蒜適宜種植的區域，目前，部分地區已成爲我國大蒜生產的主要區域和出口基地。現在又是大蒜播種的季節，現在就介紹一種大蒜的種植方法及關鍵步驟。

種大蒜的方法和步驟

1、選種

  選擇根系發達且蒜瓣飽滿的種子，蒜的個頭越大越好，種植面積較大的話，則要選擇普通個頭的蒜，這樣在出苗後長勢會更加勻稱。種子若是有發芽的、枯萎的，那就要直接去掉，要選擇飽滿、無損傷的蒜頭。

2、整地

  蒜苗生長對土壤要求不高，但要產量較高，最好在疏鬆、肥沃和排水良好的土地上種植。栽植前深耕土地，深耕20-25釐米左右，土地上不得有石塊、枯枝等雜物。然後把土地整理好，長約1米，寬可達4米，但要視情況而定。

3、種植

  用個頭大、顏色好的蒜頭，人工進行扒皮、剝皮，去掉蒜頭、莖盤，用飽滿的種子，曬一至兩天，這樣可以提高發芽率。

  將種子放在澆透水的土壤裏，大約3-4釐米深，間隔要合適，大約5-10釐米。栽植蒜瓣的後背方向要一樣，這樣到了後期葉片生長方向也一樣。種完了，再蓋上1cm厚的土，不要讓強光照射。

種植大蒜的注意事項

1、水肥管理

  種植蒜苗時一定要注意保持土壤溼潤，過兩天後再澆一次水，蓋上一層薄膜。一週後，大蒜幼苗開始生長，並去掉這一層薄膜，讓它們接受充足的陽光。

  當蒜苗長至5釐米時，施入一次腐熟有機肥或一次，每畝施4千克，並配以硫酸鉀20公斤、過磷酸鈣50公斤，均勻地灑在地上，深耕時，使土壤與肥料充分混合。

  同時要結合澆水追肥，同時要進行中耕除草，提高土壤透氣性，防止板結。

2、種植環境

  蒜喜寒冷的環境，具有自然休眠的特性，如播期過早出苗慢，出苗後就會因溫度高生長過旺而導致蒜苗抗寒能力下降，後期植株下葉易出現發黃。

  遲播時，蒜苗未長大成人，養分積累較少，不利於越冬，造成蒜苗莖葉生長期短，葉片少，大蒜長勢小，影響品質和產量。