構樹種子怎麼吃法

構樹種子又叫做楮實子，是可以吃的。構樹果實在桶內搗爛，進行漂洗，然後去除其渣液，進行過濾，就可以得到純淨的種子了。構樹種子最常見的吃法就是用來煮水喝的，風乾後的構樹種子可以長期保存，每次取2-4錢種子放在鍋中加水煮就可以了，煮後將種子過濾後飲用即可。

構樹種子功效與作用

  構樹種子的營養價值是很高的，主要是入藥後歸脾、大腸經，有着強筋骨、明目、利尿、清熱涼血等功效，可以用於治療腎虛目昏、陽痿、水腫等症狀。

  構樹種子中有一些天然的油脂，進入人體後可以潤滑腸道、促進腸道蠕動，對於腸胃是有一定的刺激的，雖然可以清腸排毒，但是腸胃不好的人儘量就不要食用了。