紫嬌花能吃嗎 紫嬌花的養殖方法和注意事項

紫嬌花能吃。它的根部可以煮熟之後食用，也可以蘸醋來食用，雖然紫嬌花的口感有些微微的苦，但是沒有任何毒性。而且含有的營養成分對身體還是有一定好處的，它還被人們稱爲洋韭菜，口感也是不錯的。它的食用方法較多，不管是炒食還是做餡來食用，味道都十分誘人。

  紫嬌花被稱之爲洋韭菜、非洲小百合，是石蒜科多年生草本植物，株高30-50公分，紫嬌花的外觀除了花的顏色與中國的韭菜不同外，剩下的特徵與中國的韭菜十分相似。

紫嬌花能吃嗎

  紫嬌花能吃。它的根部可以煮熟之後食用，也可以蘸醋來食用，雖然紫嬌花的口感有些微微的苦，但是沒有任何毒性。而且含有的營養成分對身體還是有一定好處的，它還被人們稱爲洋韭菜，口感也是不錯的。

紫嬌花吃法

  紫嬌花的味道與韭菜的味道十分相似，包含着多種微量元素和維生素，可以滿足人體對多種營養的需要。它的食用方法較多，不管是炒食還是做餡來食用，味道都十分誘人，具有濃郁的韭菜味，炒食、涼拌、做湯等均可，味道也非常鮮美。

食用紫嬌花功效與禁忌

  紫嬌花還有着很高的藥用價值，在中醫學當中它的根系是可以進行入藥的，有着止痛消炎的功效，對於胸痹心痛，赤白痢疾等病症都有着非常不錯的治療效果。不過藥用的時候最好是在醫者的陪同下使用，以免使用不當而對人體造成危害。

紫嬌花的養殖方法和注意事項

1、土壤

  養殖要用透氣性和透水性好的土壤，生長期間不能有結塊或者有積水，否則都會對生長不利，甚至會造成爛根。應該用園土，腐葉土和沙土混合作栽培土，這樣養分充足更利於生長。

2、澆水

  生長期間澆水不用太勤，只要保持稍微有些溼潤就行，不能太乾燥更不能積水。具體的次數要看氣候，夏季就多補水，灑水，入秋後就要減少水量並控水。

3、光照

  它是相對喜光的植物，要給予充足的光照時間。若是長時間放在陰涼不見光處會影響生長，還容易引發病害。但也不能曬強光，因此最好是放在明亮通風的地方。

4、施肥

  它的生長需要的養分並不多，只要在生長旺季和花期前施加適量的肥料就行。生長旺季主要是施加稀釋的液肥，花期前選用磷鉀肥來促進開花。

5、注意事項

  養護期間容易引發花葉病，鱗莖腐爛病和斑點病等等，發現時要及時剪掉髮病部分，並噴灑相對應的農藥來防治，不能讓其惡化。後期管理時要注意多通風，多讓植株曬曬太陽。