黄瓜是一种蔬菜,因为从植物学上说蔬菜泛指一种植物的不同部分,含有纤维素等成分,所以严格地来说黄瓜就是一种蔬菜。黄瓜的吃法多样,常见的有凉拌黄瓜、酸辣黄瓜、黄瓜爆肉丁、木耳拌黄瓜、蔬菜沙拉等等。
黄瓜产地与种植
黄瓜的常见产地有甘肃、湖南、湖北、山东、河北、浙江、广东、河南等,其中山东的沂南黄瓜是比较出名的,有着产量高、品质优、口感好的特点。
黄瓜最好是在春季温度回升到18℃以上的时候种植,比较适合在土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的土壤中种植。
黄瓜是一种蔬菜,因为从植物学上说蔬菜泛指一种植物的不同部分,含有纤维素等成分,所以严格地来说黄瓜就是一种蔬菜。黄瓜的吃法多样,常见的有凉拌黄瓜、酸辣黄瓜、黄瓜爆肉丁、木耳拌黄瓜、蔬菜沙拉等等。
黄瓜的常见产地有甘肃、湖南、湖北、山东、河北、浙江、广东、河南等,其中山东的沂南黄瓜是比较出名的,有着产量高、品质优、口感好的特点。
黄瓜最好是在春季温度回升到18℃以上的时候种植,比较适合在土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的土壤中种植。