草莓的甜度是多少

草莓的營養比較豐富，甜度不是特別高，含糖量一般在4%-7%，而甜度會隨品種的不同而不同。一般章姬草莓的甜度是15度，妙香7號草莓的甜度是11度，鵝蛋草莓的甜度是14度，另外草莓有個品種的甜度很高，也就是香野，它的甜度一般可以達到25度。

草莓甜度

  草莓的營養比較豐富，甜度不是特別高，含糖量一般在4%-7%，而甜度會隨品種的不同而不同。

  一般章姬草莓的甜度是15度，妙香7號草莓的甜度是11度，鵝蛋草莓的甜度是14度，另外草莓有個品種的甜度很高，也就是香野，它的甜度一般可以達到25度。

草莓甜度等級

  草莓的甜度會受肥料、溫度、養分、品種和栽培方式的影響，一般在施肥時選中腐熟的農家肥會更好一點，另外溫差大養出的草莓也會比較甜。

  一般在購買草莓時，想要辨別草莓的甜度，可以挑選顏色個頭均勻、品種好的、果柄處青紅分明、帶有清香、不是空腔的草莓，一般這類草莓都會甜一些。

草莓甜度增加方法

  草莓屬於涼性的水果，一般體寒的人不適合多吃，另外草莓還具有清熱解渴、潤肺止咳的功效，草莓柔嫩多汁，口感軟綿，味道酸甜。

  想要甜度增加，一般可以在種植過程中，多給草莓一些光照時間，並做好溫差和肥料的控制。