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西安的市花是什麼洋芋和芋頭是不同種類的植物，洋芋是一年生的草本，芋頭是多年生的塊莖植物。它們的營養價值也不同，洋芋的營養物質很豐富，富含了維生素、膳食纖維等等的營養元素；芋頭的營養元素有碳水化合物、多種維生素、鉀元素等等。
芋頭特點
芋頭塊莖通常爲卵形，有很多的小球莖，葉柄長於葉片，葉片呈卵狀，先端短漸尖，斜伸達葉緣。
洋芋特點
洋芋地下莖呈長圓形，外皮白色或紫色。葉羽狀複葉，大小相間，呈長圓形，先端尖，兩面均被白色疏柔毛。
洋芋和芋頭區別圖解
洋芋和芋頭是不同種類的植物，洋芋是一年生的草本，芋頭是多年生的塊莖植物。它們的營養價值也不同，洋芋的營養物質很豐富，富含了維生素、膳食纖維等等的營養元素；芋頭的營養元素有碳水化合物、多種維生素、鉀元素等等。
芋頭塊莖通常爲卵形，有很多的小球莖，葉柄長於葉片，葉片呈卵狀，先端短漸尖，斜伸達葉緣。
洋芋地下莖呈長圓形，外皮白色或紫色。葉羽狀複葉，大小相間，呈長圓形，先端尖，兩面均被白色疏柔毛。
![[芋頭的種植時間]芋頭什麼時候種](https://i3.ddhhw.com/fd161b208a/ef094a2e/a74e487fddbf88/a44d4072daba8e3eaa4365720cf3c109f1907a-s.jpg)
