韭菜原產地不是在中國,一般在中國韭菜的產地有很多,其中比較有特色的產地是河北、山東、湖南、湖北等。韭菜的適應性強,而且可以抗寒耐熱,所以它在大部分地區都是可以栽種的,一般它的原產地是亞洲東南部。
韭菜產地分佈
世界有很多產韭菜的地方,目前比較有名的是中國的河北,河北大部分地區都是有種植韭菜的,而且品質比較好。
河北韭菜
河北韭菜大概是3月份種植,這裏的韭菜葉片比較窄長,葉子的顏色較深,畝產量是3500斤左右,價錢是比較貴的,大概是2元一斤。
山東韭菜
山東韭菜的種植時間是4月份,它的特點是品質比較柔嫩,而且它有很香的味道,一般產量是很高的,畝產量大概有4000斤,價錢一般是1.5元一斤。
湖南韭菜
湖南種植韭菜的時間是3月份以後,一般湖南的溫度比較高,所以這裏的韭菜是很耐熱的,而且它的顏色也比較深,價格大概是2元一斤,畝產量很高,一般是4000斤左右。