蒟蒻是什麼植物

蒟蒻是天南星科魔芋屬植物，它屬於多年生的宿根性塊莖草本植物。該植物的原產地爲印度、錫蘭、馬來半島以及中國西南地區，在我國栽種歷史悠久。它主要是生長在海拔250-2500m的山間，對於生長環境有一定的要求，喜歡疏鬆、透氣排水性良好的土壤，在生長期間還需要有足夠的養分來維持。