癩葡萄的品種分類

按果實形狀和表面特徵分爲長圓錐形和短圓錐形兩類。前者如廣東滑身苦瓜、長身苦瓜和長江流域的白苦瓜，果長約20～25釐米，橫切面直徑約5～6釐米，濃綠色，一般果重0.2～0.3公斤，早熟，品質好。後者如廣東大頂苦瓜，果長約20釐米，橫切面直徑約11釐米，頂端圓鈍，青綠色，果重0.2～0.6公斤，適應性強，品質優良。另外根據果實顏色深淺分爲濃綠、綠和綠白等，綠色和濃綠色品種苦味較濃，長江以南栽培較多;淡綠或綠白色品種苦味較淡，長江以北栽培較多。