蒜香藤Pseudocalymma alliaceum Sandw.

別名：張氏紫葳、紫鈴藤、張氏紫薇分類：二年生草本花卉科屬：植物界 被子植物門 雙子葉植物綱 紫葳科 蒜香藤屬盛花期：秋季冬季

蒜香藤盛開時，彷彿垂掛着團團的粉彩繡球，是極具觀賞價值的攀緣植物，且生性強健，顯少病蟲害，適合種成花廊，或攀爬於花架、牆面、圍籬之上。蒜香藤又稱張氏紫薇、紫鈴藤，爲常綠攀緣灌木，原產西印度至阿根廷。蒜香藤爲紫葳科蒜香藤屬下的一個種，花爲紫色，多用於園藝觀賞用植物，果實有翅。蒜香藤葉片有大蒜的味道，故名而來。臺灣一年四季皆有零星的開花，但全株盛的開花期約在秋冬之際(九月至12月)， 但有時一...

蒜香藤的介紹蒜香藤盛開時，彷彿垂掛着團團的粉彩繡球，是極具觀賞價值的攀緣植物，且生性強健，顯少病蟲害，適合種成花廊，或攀爬於花架、牆面、圍籬之上。
蒜香藤又稱張氏紫薇、紫鈴藤，爲常綠攀緣灌木，原產西印度至阿根廷。蒜香藤爲紫葳科蒜香藤屬下的一個種，花爲紫色，多用於園藝觀賞用植物，果實有翅。
蒜香藤葉片有大蒜的味道，故名而來。臺灣一年四季皆有零星的開花，但全株盛的開花期約在秋冬之際(九月至12月)， 但有時一年盛開兩次。
蒜香藤的形態特徵蒜香藤爲常綠攀緣灌木，複葉對生,小葉2枚,卷鬚l或缺如,小葉長6~10分寬2~5公分,橢圓形,先端尖。聚繖花序,腋生,花大,淡紫色，花和葉子都有大蒜的味道。適合花廊、花架、籬牆或陰棚美化。
蒜香藤原產於熱帶美洲。植株蔓性，具卷鬚，葉子爲二出複葉，深綠色橢圓形，具光澤。花腋生，聚傘花序，花冠筒狀，開口五裂。花剛開時爲粉紫色，再慢慢轉成粉紅色，再變白色後掉落，花期爲春至秋季，但春、秋2季是盛花期。由於花朵及葉片搓揉後，會有大蒜的氣味，因此被命名爲蒜香藤。
複葉對生，小葉2枚，卷鬚l或缺如，小葉長6~10分寬2~5公分，橢圓形，先端尖。聚繖花序，腋生、花大、淡紫色，花和葉子都有大蒜的味道。適合花廊、花架、籬牆或陰棚美化。
蒜香藤的生態習性蒜香藤喜光，喜暖熱氣候，生長季水、肥要充足。蒜香藤喜歡溫暖溼潤氣候和陽光充足的環境，生長適溫爲18-35℃，冬季溫度短時間低於5℃時亞熱帶地區除部分落葉外可安全越冬。
蒜香藤對土質不拘，盆植或地植皆宜。栽培地點一定要光照充足，否則開花稀疏或不開花，全日照的環境最佳。由於植株具蔓性，若任其自由伸展，枝條易顯雜亂，建議每年春季花開後可進行整枝。性喜高溫，生育適溫約21-28℃，春夏季爲生長旺盛期，冬季低溫會停止生長，因此冬季澆水需減少。
蒜香藤的栽培技術蒜香藤對土質不拘，盆植或地植皆宜。栽培地點一定要光照充足，否則開花稀疏或不開花，全日照的環境最佳。
由於植株具蔓性，若任其自由伸展，枝條易顯雜亂，建議每年春季花開後可進行整枝。
蒜香藤性喜高溫，生育適溫約21-28℃，春夏季爲生長旺盛期，冬季低溫會停止生長，因此冬季澆水需減少。
蒜香藤的養殖方法蒜香藤爲紫葳科蒜藤屬多年生常綠藤本花卉，花、葉在搓揉之後，會有濃濃的大蒜香味，因而得名。具有卷鬚和腫大的節，葉對生，橢圓形，全緣，葉面濃綠色，背面綠色。花多而密集，聚傘花序腋生或頂生，花冠漏斗形，先端五裂，粉紅色或粉紫色，盛開時花團錦簇。花期全年，一年能開多次花，一般在夏末初秋的9～10月開花最旺。朔果扁平，長線形。

生態適應性
蒜香藤原產於南美洲的圭亞那和巴西。性喜溫暖溼潤氣候和陽光充足的環境，生長適溫18～28℃，冬季溫度短時間低於5℃時亞熱帶地區除部分落葉外可安全越冬；長時間在5℃以下可引起地上部分凍害。需全日照栽培。

栽培管理
蒜香藤栽培時需要充足的光線和溫暖的氣候，不耐寒，長期的寒風吹刮會影響生長。一般種植在向陽背風，疏鬆、肥沃的微酸性的砂質壤土。露地栽培只需在夏季乾燥時澆水，盆栽夏季每天澆1次水，冬季每3～4天澆 1次水。蒜香藤較喜歡天然有機肥，可在定植時，於植穴中施入腐熟肥料，成熟後每月施用1次氮、磷、鉀複合肥。露地栽培應選擇排水好的地點。盆栽土可選擇園土、木屑、泥炭土各一份來調配栽培用土。由於花和葉片具有濃烈的蒜香味，昆蟲拒絕食用，栽培中尚未發現明顯的病蟲害。

繁殖方法
蒜香藤可用播種、扦插或壓條繁殖。生產上一般以扦插爲主。春、夏、秋季均爲扦插適期，尤以3～7月份爲佳。扦插時剪取成熟枝條，每段插穗長約15cm左右，剪去插穗下部1/3葉片，保留上部葉片，插穗下部的切口應靠近節的下部。介質採用珍珠岩或河沙均可。扦插深度以枝幹不倒爲好，密度以葉片不擠不碰爲宜，保證根部透氣和葉片通風及良好光照。按常規管理約3～4周可生根，生根率可達85%以上。扦插苗生根並長出新葉後，可結合噴水施0.5%～1.0%尿素，促進扦插苗生長。約7周待根系發育完全後即可進行移植。

開發前景
蒜香藤枝葉疏密有致，花多色豔，可地栽、盆栽，也可作爲籬笆、圍牆美化或涼亭、棚架裝飾之用。還可做陽臺的攀援花卉或垂吊花卉。此外由於蒜香藤具有濃郁的蒜香，可作爲蒜的替代物用於烹飪。其根、莖、葉均可人藥，可治療傷風、發熱、咽喉腫痛等呼吸道疾病。蒜香藤的生態適應性廣，繁殖比較容易，具有廣闊的發展前景。
蒜香藤的繁殖方式蒜香藤繁殖可以播種或扦插方式進行，一般以扦插繁殖爲主。
蒜香藤只要剪下健康的枝條，插入土中，約1個月可髮根。施肥可於春季施用基肥，春夏季再適當進行追肥，每2周施用一次。
蒜香藤的分佈區域蒜香藤原產西印度至阿根廷，又名張氏紫葳、紫鈴藤，屬於紫葳科多年生藤本植物，原產於熱帶美洲。
蒜香藤植株蔓性，具卷鬚，葉子爲二出複葉，深綠色橢圓形，具光澤。花腋生，聚傘花序，花冠筒狀，開口五裂。花剛開時爲粉紫色，再慢慢轉成粉紅色，再變白色後掉落，花期爲春至秋季，但春、秋2季是盛花期。
蒜香藤的園林用途蒜香藤盛開時，彷彿垂掛着團團的粉彩繡球，是極具觀賞價值的攀緣植物，且生性強健，顯少病蟲害，適合種成花廊，或攀爬於花架、牆面、圍籬之上。蒜香藤的作用用途觀賞價值
蒜香藤盛開時，彷佛垂掛着團團的粉彩繡球，是極具觀賞價值的攀緣植物，且生性強健，顯少病蟲害，適合種成花廊，或攀爬於花架、牆面、圍籬之上。
有關研究表明由於蒜香藤葉和花含有二烯丙基二硫醚和二烯丙基三硫醚等有機硫化物，因而具有大蒜香味。而這兩種有機硫化物具有多種生物活性，都是大蒜油的有效成分。二烯丙基二硫醚具有較強的抗氧化活性，對延緩衰老有一定作用，對肝癌細胞有殺傷作用；二烯丙基三硫醚能明顯降低高血脂及動脈脂質的沉積及抑制胃致癌劑致胃癌等作用。因此，蒜香藤是一種兼具養生保健功能的優良觀賞植物。

驅蚊作用
蒜香藤枝葉疏密有致，花多色豔。可地栽、盆栽，也可作爲籬笆、圍牆美化或涼亭、棚架裝飾之用，還可做陽臺的攀援花卉或垂吊花卉。由於具有濃濃的蒜香味，昆蟲拒絕食用，栽培中尚未發現明顯的病蟲害。此外，還可作爲蒜的替代物用於烹飪。其根、莖、葉均可人藥，可治療傷風、發熱、咽喉腫痛等呼吸道疾病。對於喜歡蒜香味的人們來說，它還可以作爲時尚的驅蚊植物。
蒜香藤的文化背景名稱由來
蒜香藤學名又名紫鈴藤，爲紫葳科常綠藤狀灌木。由於花朵及葉片搓揉後，會有大蒜的氣味，因此被命名爲蒜香藤。

蒜香藤具有卷鬚和腫大的節，葉對生，橢圓形，全緣，葉面濃綠色，背面綠色。花多而密集，聚傘花序腋生或頂生，花冠漏斗形，先端五裂。
花朵初開時，顏色較深，以後顏色漸淡，每朵花約可維持5～7天。一年能開多次花，每當花朵盛開時，成串的花朵，頗爲富麗華貴。一般而言，老株較新株開花多且密集。
今年的七夕前夕，正是版納園的蒜香藤花開最繁茂的時節，淡淡的蒜香味飄散四周，點醒了漫長的秋思，更引發人們心中相互思念的遐思。