刺槐Robinia pseudoacacia Linn.

別名：洋槐、刺兒槐分類：喬木花卉科屬：植物界 被子植物門 雙子葉植物綱 薔薇目 豆科 刺槐屬盛花期：春季

刺槐又名洋槐，爲豆科、刺槐屬落葉喬木，樹皮灰褐色至黑褐色，淺裂至深縱裂，稀光滑。刺槐原生於北美洲，現被廣泛引種到亞洲、歐洲等地。刺槐樹皮厚，暗色，紋裂多；樹葉根部有一對1~2mm長的刺；花爲白色，有香味，穗狀花序；果實爲莢果，每個果莢中有4~10粒種子。刺槐木材堅硬，耐腐蝕，燃燒緩慢，熱值高。刺槐花可食用。刺槐花產的蜂蜜很甜，蜂蜜產量也高。栽培變種有紅花刺槐、金葉刺槐等。

刺槐的介紹刺槐又名洋槐，爲豆科、刺槐屬落葉喬木，樹皮灰褐色至黑褐色，淺裂至深縱裂，稀光滑。
刺槐原生於北美洲，現被廣泛引種到亞洲、歐洲等地。刺槐樹皮厚，暗色，紋裂多；樹葉根部有一對1~2mm長的刺；花爲白色，有香味，穗狀花序；果實爲莢果，每個果莢中有4~10粒種子。刺槐木材堅硬，耐腐蝕，燃燒緩慢，熱值高。刺槐花可食用。刺槐花產的蜂蜜很甜，蜂蜜產量也高。栽培變種有紅花刺槐、金葉刺槐等。
刺槐的形態特徵刺槐我落葉喬木，高10~25米；樹皮灰褐色至黑褐色，淺裂至深縱裂，稀光滑。小枝灰褐色，幼時有棱脊，微被毛，後無毛；具托葉刺，長達2釐米；冬芽小，被毛。羽狀複葉長10~25（~40）釐米；葉軸上面具溝槽；小葉2~12對，常對生，橢圓形、長橢圓形或卵形，長2~5釐米，寬1.5~2.2釐米，先端圓，微凹，具小尖頭，基部圓至闊楔形，全緣，上面綠色，下面灰綠色，幼時被短柔毛，後變無毛；小葉柄長1~3毫米；小托葉鍼芒狀。

總狀花序花序腋生，長10~20釐米，下垂，花多數，芳香；苞片早落；花梗長7~8毫米；花萼斜鍾狀，長7~9毫米，萼齒5，三角形至卵狀三角形，密被柔毛；花冠白色，各瓣均具瓣柄，旗瓣近圓形，長16毫米，寬約19毫米，先端凹缺，基部圓，反折，內有黃斑，翼瓣斜倒卵形，與旗瓣幾等長，長約16毫米，基部一側具圓耳，龍骨瓣鐮狀，三角形，與翼瓣等長或稍短，前緣合生，先端鈍尖；雄蕊二體，對旗瓣的1枚分離；子房線形，長約1.2釐米，無毛，柄長2~3毫米，花柱鑽形，長約8毫米，上彎，頂端具毛，柱頭頂生。

莢果褐色，或具紅褐色斑紋，線狀長圓形，長5~12釐米，寬1~1.3 （~1.7）釐米，扁平，先端上彎，具尖頭，果頸短，沿腹縫線具狹翅；花萼宿存，有種子2~15粒；種子褐色至黑褐色，微具光澤，有時具斑紋，近腎形，長5~6毫米，寬約3毫米，種臍圓形，偏於一端。花期4~6月，果期8~9月。
刺槐的生態習性刺槐溫帶樹種，在年平均氣溫8℃~l4℃、年降雨量500~900mm的地方生長良好；特別是空氣溼度較大的沿海地區，其生長快，幹形通直圓滿。抗風性差，在衝風口栽植的刺槐易出現風折、風倒、傾斜或偏冠的現象。
刺槐對水分條件很敏感，在地下水位過高、水分過多的地方生長緩慢，易誘發病害，造成植株爛根、枯梢甚至死亡。有一定的抗旱能力。喜土層深厚、肥沃、疏鬆、溼潤的壤土、沙質壤土、沙土或黏壤土，在中性土、酸性土、含鹽量在0.3%以下的鹽鹼性土上都可以正常生長，在積水、通氣不良的黏土上生長不良，甚至死亡。喜光，不耐庇廕。萌芽力和根櫱性都很強。
刺槐的栽培技術種植方法
選地、整地和施肥
刺槐幼苗畏寒、怕澇、怕鹼，所以育苗地應選擇地勢較高、便於排灌的肥沃砂壤土爲宜。土壤含鹽量要在0.2%以下，地下水位大於1米。選用水澆地，或土質深厚、平坦的熟土地。不要在澇窪地和土質瘠薄的山地育苗。
刺槐不宜連作，可與楊樹、松樹等輪作,以防立枯病，切忌黏重土壤育苗。整地要求精耕細作，秋季整地施肥，春季耙耱保墒，5月上旬灌水後播種。

田間管理
在剌槐育苗中，掌握幼苗耐旱、喜光、忌澇的特點，是保證育苗成活的關鍵。
1、灌水
播種後到幼苗出齊以前不能灌水。出苗後，土壤溼度適中時，要及時鬆土中耕，提高地溫，有利發芽。灌水過早，土壤溼度過大，地溫低，容易坐苗或出現黃葉病。在反覆中耕鬆土的基礎上，6月初可以灌第1次水，以後在正常情況下每隔20d灌水1次。7月上旬灌水後暫停一段時間．以促進苗木提高木質化程度、增強越冬能力，11月下旬最後灌1次冬水。

2、追肥
當刺槐定苗後，結合第1次灌水進行第1次追肥，施入尿素45~75kg/hm^2，6月底結合灌水追施以氮、磷肥爲主的複合肥2次，施肥量爲75~195kg/hm^2，8月初停止施肥。最好是冬耕早春耙地，每畝施腐熟的基肥3000斤至5000斤。春季整地應提早，深翻（25釐米以上）、細耙、整平。在整地的同時，每畝用15斤黑礬（硫酸亞鐵）粉拌入5%辛硫磷1斤，再摻入40倍的細土，撒入地中，以進行土壤消毒。

3、鬆土除草
育苗地要在灌水後或雨後及時中耕，經常保持疏鬆無草。

4、防寒越冬
刺槐一至二年生苗易遭秋霜凍及春風乾的危害，致使苗木地上部分乾枯，故一年生苗應在秋後挖出進行秋季造林或越冬假植，第2年春季提供造林。

5、移植培育大苗
培育道路、庭院、城市綠化等需要的大苗，原州區一般在4月下旬至5月上旬進行移植，移植密度主要取決於苗木培育規格和年限．一般四年生移植苗株行距以50cm×100cm爲宜。培育苗木年限越長移植的株行距越大。剌槐移植多采用穴植，移植前應剪去地上部分，並將劈裂損傷的根條剪掉。根系長度應保持在20~30cm，苗根蘸漿栽植，栽苗深度應使根頸頂端與地表持平。移植後的苗木要及時進行澆水追肥、鬆土除草、防寒越冬等撫育工作，尤其對平茬苗應做好去梢、抹芽、修枝等工作．選留健壯直立的枝條作爲主幹。
刺槐的養殖方法造林技術
造林時間
剌槐春、秋2季都能造林。造林方法因地而異。在冬、春季多風、比較乾燥寒冷的地區，可在秋季或早春採用截乾造林；在氣候溫暖溼潤而風少的地方，可在春季帶乾造林。剌槐發芽遲，春季待芽孢綻放時造林成活率高，造林時間以秋季落葉後至土壤封凍前爲宜。

植苗造林
丘陵山區造林地以陽坡、半陽坡中下部、低谷帶爲宜。最適生的造林地爲：具有壤質間層的河漫灘，在地表40 - 80cm以下有砂壤至粘壤土的粉砂地、細砂地，土層深厚的石灰岩和頁岩山地，黃土高原溝谷坡地。但風口地、含鹽量在0.3%以上的鹽鹼地、地下水位高於0.5m的低窪積水地、 過於乾旱的粗沙地、重粘土地等均不宜栽植刺槐。
造林密度要適宜，速生豐產林每畝可栽植110 - 200株；一般用材林可栽220~330株；水土保持林、薪炭林可栽330株以上。刺槐與楊樹、白榆、臭椿、側柏、紫穗槐等混交造林，林木生長量大，病蟲害少。混交方式以帶狀爲好。在中國北方地區的成熟年齡一般爲20 - 30年，在好的立地條件下爲40年。

利用刺槐根櫱和枝條萌發力強的特性，主要採用一至二年生健壯苗（地徑≥0.8cm，主根長≥20cm，毛細根發達完整）進行截杆埋根栽植，即起苗時對地上部分保留苗高15~20cm進行短截，栽植時先將苗木根系蘸泥漿保溼後放入已挖好的栽植穴，扶正苗木，根系舒展，填土分層踏實，春季栽植不須埋土，秋季栽植必須埋土越冬口卅。注意栽植不宜過深，一般栽植深度比苗木根頸高出1~3cm，覆高15~20cm的小土堆埋住苗幹，埋土不宜過深應與苗木埋平或苗幹外露1~3cm；土堆不要打實，到春季不要刨去土堆，以保持苗木周圍土壤溼度。

幼林撫育
幼林撫育管理除了正常的除草鬆土、病蟲害防治外，主要是進行除櫱抹芽、修枝去梢等，培育壯直的主幹，促使樹幹和樹冠的形成。
刺槐的繁殖方式刺槐常用播種法繁殖。

播種
刺槐過旱播種易遭受晚霜凍害，所以播種宜遲不宜早，以“穀雨”節前後爲最適宜。[5] 畦牀條播或大田式播種均可。一般採用大田式育苗，先將苗地耱平，再開溝條播，行距30~40cm，溝深1.0~1.5cm，溝底要平，深淺要一致，將種子均勻地撒在溝內，然後及時覆土厚1~2cm並輕輕鎮壓，從播種到出苗6~8d，播種量60~90kg/hm^2。

種子處理
刺槐莢果由綠色變爲赤褐色，莢皮變硬呈乾枯狀，即爲成熟，應適時採種，並經日曬、除去果皮、秕粒和夾雜物，取得純淨種子。莢果出種率爲10~20%，千粒重約爲20g，發芽率爲80~90%。
剌槐種子皮厚而堅硬，播前必須進行催芽處理，即將種子倒入60~80℃的熱水中，用木棒充分攪拌，5~10min後摻人涼水，使水溫降到30~40℃爲止，然後將浮在上面的雜質和壞種撈除，好種浸泡24h後撈出，稍干時用細眼鐵篩篩去未泡脹的硬粒種子，再進行燙水浸種，已吸水膨脹的種子放入笸籮內，蓋上溼麻袋，放在向陽溫暖處，每天用溫水淘洗2次。4~5d後待種子萌動時即可播種。
刺槐的病害防治刺槐受白蟻、葉蟬、蚧、槐蚜、金龜子、天牛、刺槐尺蛾、桑褶翅尺蛾、小皺蝽等多種害蟲爲害。
刺槐種子小蜂是種子的主要害蟲，被害率可高達80%以上。刺槐小苗的病蟲害有地蛆、象鼻蟲、蚜蟲、立枯病等。發現蟲害可用40%氧化樂果乳劑1500倍液噴霧防治。對於立枯病，在發病初，用50%的代森銨300倍至400倍液噴灑，滅菌保苗。
刺槐的品種分類常見變種
1、傘形洋槐（變種）var. umbraculifera DC. in Moller’s Deutsch. Gartn.-Zeit. 18: 630 (h). 1903.
與原變種不同爲：枝稠密無刺，樹冠近球形，很少開花結果。
在大連、青島一帶有栽植。

2、塔形洋槐（變種）var. pyramidalis (Pepin) Schneid. Ill. Handb. Laubh. 2: 83. 1907.——R. pyramidalis Pepin in Rev. Hort. ser. 2, 4: 240. 1845.
與原變種不同爲：枝挺直，無刺，樹冠圓柱形。
見於庭園栽培。

品種分類
現有刺槐品種按用途區分，大體可歸結爲如下幾類：
①用材樹種；
②園林綠化樹種；
③飼料林樹種；
④蜜源林樹種；
⑤能源林或防護林樹種；
⑥肥料樹樹種。
當然，各類之間時常存有交叉，還可以有其它不同的歸類方法。

近些年來，國內林業科技人員也選擇出來不少可供園林綠化用的刺槐新品種，它們是：
1、直杆刺槐（Robinia pseudoacacia‘Bessouiana’）樹幹筆直挺拔，黃白色花朵；
2、金葉刺槐（R. pseudoacacia‘Frisia’）中等高的喬木，葉片金黃色；
3、曲枝刺槐（R. pseudoacacia‘Tortuosa’）枝條扭曲生長，亦稱疙瘩刺槐；
4、柱狀刺槐（R. pseudoacacia‘Pyramidalis’）側枝細，樹冠呈園柱狀，花白色；
5、球冠刺槐（R. pseudoacacia‘Umbraculifera’）樹冠呈園球狀，老年呈傘狀；
6、龜甲皮刺槐（R. pseudoacacia‘Stricta’）樹皮呈龜甲狀剝落，黃褐色；
7、“紅花”刺槐（R. decaisneana L.）：花冠蝶形，紫紅色。南京、北京、大連、瀋陽有栽培。
8、無刺刺槐（misDC）：樹冠開張，樹形掃帚，枝條硬挺而無托葉刺。青島、北京、大連有栽培，扦插繁殖，多用於行道樹。
9、小葉刺槐（ophylla）：小葉長1~3cm，寬0.5~1.5cm。複葉自頂部至基部逐漸變小，莢果長2.5~4.5cm，寬不及1cm，山東棗莊市有栽培。
10、箭桿’刺槐（R. ‘upright’L.）：樹幹挺直，分枝細而稀疏，在青島市膠南縣有栽植。
11、“黃葉”刺槐（R. ‘yellow’L.）：在山東東營市廣饒縣選出，葉常年呈黃綠色。用分株或嫁接繁殖。
12、球槐：樹冠呈球狀至卵圓形，分支細密，近於無刺或刺極小而軟。小喬木。不開花或開花極少
13、粉花刺槐：花略暈粉紅。
刺槐的分佈區域刺槐原產美國，北緯23°~46°、東經86°~124°都有栽培。17世紀傳入歐洲及非洲。
中國於18世紀末從歐洲引入青島栽培，現中國各地廣泛栽植。在黃河流域、淮河流域多集中連片栽植，生長旺盛。在華北平原，垂直分佈在400~1200m之間。甘肅、青海、內蒙古、新疆、山西、陝西、河北、河南、山東等省（區）均有栽培。
刺槐的作用用途使用價值
刺槐材質硬重，抗腐耐磨，宜作枕木、車輛、建築、礦柱等多種用材；生長快，萌芽力強，是速生薪炭林樹種；又是優良的蜜源植物。[1]
刺槐生長迅速，木材堅韌，紋理細緻，有彈性，耐水溼，抗腐朽，是重要的速生用材樹種。可供建築、枕木、車輛、農具用材；葉含粗蛋白，可做飼料；花是優良的蜜源植物，種子榨油供做肥皂及油漆原料。

工業價值
刺槐在食品工業上，槐豆膠常與其他食用膠復配用作增稠劑、持水劑、黏合劑及膠凝劑等。用它與卡拉膠復配可形成彈性果凍，而單獨使用卡拉膠則只能獲得脆性果凍。用它與瓊脂復配可顯著提高凝膠的破裂強度。與海藻膠與氯化鉀復配廣泛用作罐頭食品的複合膠凝劑。與卡拉膠、CMC復配是良好的冰淇淋穩定劑。還可用於乳製品及冷凍乳製品甜食中作持水劑，以增進口感及防止冰晶形成。
刺槐的園林用途刺槐根系淺而發達，易風倒，適應性強，爲優良固沙保土樹種。華北平原的黃淮流域有較多的成片造林，其他地區多爲四旁綠色和玲星栽植，習見爲行道樹。
刺槐樹冠高大，葉色鮮綠，每當開花季節綠白相映，素雅而芳香。可作爲行道樹，庭蔭樹。工礦區綠化及荒山荒地綠化的先鋒樹種。對二氧化硫、氯氣、光化學煙霧等的抗性都較強，還有較強的吸收鉛蒸氣的能力。根部有根瘤，又提高地力之效。冬季落葉後，枝條疏朗向上，很像剪影，造型有國畫韻味。
刺槐的食療或藥用價值藥用價值
功能主治
止血。主治大腸下血，咯血，吐血，及婦女紅崩。

毒性
誤以洋槐幼芽及幼葉作副食品，可因機體對洋槐過敏，或烹調不當，或食用過多，以及食後再經日光照射等因素而發生中毒。曾報道23例，中毒多發生在食後2～20天之間，其表現爲臉和手部浮腫，局部刺疼、灼痛或脹痛，發癢，全身無力。解救方法：用食醋2兩及蒲公英4兩煎服，暫時避免日光照射，2～3天即可緩解。

鑑別
顯微鑑別
粉末特徵：淡黃綠色。
①花瓣破片上表皮細胞垂周壁波狀彎曲、略彎曲或平直，爪部細胞縱向伸長，細胞外壁具明顯的角質層紋理；下表皮細胞形似上表皮。
②花萼上表皮細胞多角形，花萼基部細胞縱向伸長，有時可見非腺毛；下表皮細胞形同上表皮，但非腺毛密生，且見氣孔。
③非腺毛隨處可見，完整者長131-413μm，直生或稍彎曲，多爲2細胞，基部細胞短小，頂細胞長。
④花萼內薄壁細胞可察見，有的細胞內含黃棕色或淺紅紫色物質。
⑤花絲內、外表皮細胞狹長方形。
⑥子房外表皮破片有時可見，細胞狹小，長20-39μm，寬9-15μm。
⑦花粉粒直徑30-35μm，壁平滑。
⑧導管細小，常爲螺紋。
⑨草酸鈣方晶或可察見，長4-10μm。

理化鑑別
薄層色譜：取樣品的甲醇溶液點於硅膠G薄層上，用正丁醇-冰醋酸-水（4：1：1）展開，然後噴1%三氯化鋁（ALCL3）的乙醇溶液，在紫外燈下觀察熒光斑點，洋槐甙的Rf=0.46，若改用（4：1：2）的展開劑Rf=0.54，以異丙醇-水（7.6：2．4）爲展開劑時Rf=20.70。

化學成份
花含刀豆酸、鞣質、黃酮類、蓖麻毒蛋白。
花蜜含糖0.37%及天門冬氨酸、穀氨酸、組氨酸、精氨酸、賴氨酸、鳥氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸、酪氨酸、脯氨酸及蘇氨酸等多種氨基酸，其含量爲花蜜乾重的0.002～4.786毫克%。
葉含有刺槐甙（acaciin，C28H32O13·4H2O）、刺槐素（acacetin，C16H12O5）、三糖甙、洋槐甙（robinin，C33H40O19）、鞣質等。
未成熟種子及其外面堅皮含刀豆酸。種子含植物凝集素。種子油的脂肪酸組成是：亞油酸53.18%，油酸24.26%，亞麻酸12.04%，棕櫚酸4.72%，花生酸3.31%，硬脂酸2.35%，微量的廿二酸及廿四（烷）酸。
樹皮有毒，含毒蛋白和毒甙成分。心材含刺槐乙素、二氫刺槐乙素、β-二羥基苯甲酸、β-二羥基苯甲酸甲酯、4,2’,4’-三羥基查耳酮、甘草素、紫鉚花素、紫鉚亭、3,4,5,2’,4’-五羥基查耳酮。
刺槐的文化背景美文欣賞 - 刺槐樹
再次看到後院的那顆槐樹，樹上的疤痕使我想到了一段經歷。談到家鄉的樹，種類不算多，但讓我印象最深刻的就是刺槐樹了。可以說槐樹是我們村特別常見的一種樹了，幾乎是隨處可見。

我特別喜歡槐樹在春天裏開的花朵，這花朵是那樣的潔白，是那樣的芬芳。槐樹的葉子也很是特別，是橢圓形的，一點尖的地方也沒有。而且葉片也不是長在枝條上的，而是從枝條上長出的那細長葉柄條兩旁長出的。每一根葉柄兩側大概各長有7—10片的葉子，要是連同葉柄一起摘下，就是一串一串的了。如果把葉子撥下來放在嘴裏還能吹響，而且葉子的味道並不苦。

記得小時候我們在春天的時候摘刺槐花，夏天也不閒着摘樹葉搭涼棚，秋天的時候在槐樹的樹杆上鑿樹洞。想想那時候真是覺得有點過於的淘氣了。
至於搭涼棚當然不是給人住的，因爲面積太小。畢竟這涼棚只是樹葉做的嘛。至於誰能住進去當然是非我那玩具小人莫屬了。當時我也會這樣想，我自己用樹葉搭的涼棚自己卻無福消受。還是玩具人有福啊！其實當時那玩具人可是說就是我童年靈魂的縮影。儘管我只能坐在地上看這樹葉涼棚的頂端，而心卻已經隨着玩具人入住了。看這玩具人以一種永遠不變的姿勢，躺在涼棚底下一動不動的樣子。我的心卻在幻想，要是我眼下這綠色的涼棚，會像那童話故事中說的那樣，變大了會是怎麼呢？會發生什麼呢？可這一切永遠也只能化作一場夢了。

說到秋天鑿樹洞，也許鑿樹洞並不是一件什麼環保的事情。但對於一個淘氣孩子來說是不懂得什麼是環保的。他考慮的是他靈魂（玩具人），秋天樹葉發黃了，搭不成涼棚了。自己那個所謂縮影的“靈魂”無容身之所了，現在冬天快來了他害怕自己“靈魂的縮影”（玩具人）受凍，就用他的兩隻小手分別拿起了鐵錘和鐵鑿，在秋風的吹拂下鑿子已是對老樹杆開工了。不一會樹皮被鑿開，可活樹木堅不可摧，怎麼鑿也很淺，但淘氣孩子沒有放棄，瘋狂的鑿這樹杆。這時白色的液體從樹的傷口處流出，但淘氣孩子絲毫沒有憐惜樹也要過冬，那裏知道那流下的汁液是樹過冬的養料啊，也是樹的血液啊！在春天槐樹將花朵獻了出來，夏天葉片也獻出來了。可淘氣孩子仍然一刻也不曾停下手中鐵錘和鐵鑿。直到他疲憊了才放下了手中的武器，低下了頭。由於淘氣孩子體力有限樹洞沒有建成。他低下頭不是爲這顆樹而是爲他那“靈魂”（玩具人），淘氣孩子望着玩具人表示遺憾或許是在自責，因爲他最終沒能讓自己的靈魂入住樹洞。

現在又看到這棵樹，那所謂的淘氣孩子也已長大成年。可給樹留下的疤卻是還在，只是在原來的基礎高度上略微上升了些罷了。
刺槐的花語刺槐的花語：友誼，另一種說法是隱祕的愛。