櫻桃和車釐子的區別不止體現在產地上,從外形、口感以及成熟期上看也是不同的。
其中車釐子成熟之後果實時紫黑色或者暗紅色的,顆粒大,果肉厚實,汁水少,而成熟後的櫻桃果實爲紅色,相比果粒小,果肉少,汁水充足,且甜度低。
從成熟期上看,車釐子的成熟上市時間早,早春季就陸續上市了,是上市最早的水果,而櫻桃則是在6月前後纔會成熟上市。
櫻桃和車釐子的區別不止體現在產地上,從外形、口感以及成熟期上看也是不同的。
其中車釐子成熟之後果實時紫黑色或者暗紅色的,顆粒大,果肉厚實,汁水少,而成熟後的櫻桃果實爲紅色,相比果粒小,果肉少,汁水充足,且甜度低。
從成熟期上看,車釐子的成熟上市時間早,早春季就陸續上市了,是上市最早的水果,而櫻桃則是在6月前後纔會成熟上市。